Thin Crust Pizza (versi oven tangkring) Cara Luna Maya.
Anda dapat memasak Thin Crust Pizza (versi oven tangkring) menggunakan 9 resep dan 5 langkah. Inilah cara Anda membuat ini.
Resep Untuk Membuat Thin Crust Pizza (versi oven tangkring)
- Anda membutuhkan 250 gram dari terigu.
- Kemudian 5 gram dari fermipan.
- Anda membutuhkan 25 gram dari gula halus.
- Kemudian 25 ml dari minyak goreng.
- Persiapkan 1/4 sdt dari garam.
- Anda membutuhkan 125 ml dari air.
- Anda membutuhkan 100 gram dari keju cheddar.
- Kemudian 100 gram dari keju cheddar quick melt.
- Anda membutuhkan 100 gram dari keju mozarela.
Cara Mebuat Thin Crust Pizza (versi oven tangkring)
- Campur terigu, fermipan dan gula. Aduk hingga rata dan uleni setengah kalis. Tambahkan garam dan minyak. Lalu adoni hingga kalis. Penambahan garam tidak diawal supaya ragi bisa bekerja dengan baik..
- Buat bulatan lalu istirahatkan. Tutup wadah dengan plastik atau kain. Diamkan 30 menit atau sampai mengembang 2 kalinya..
- Taburi alas dengan terigu. Tekan adonan untuk mengeluarkan udaranya. Bagi dua adonan. Giling satu adonan hingga ketipisan yang diinginkan. Letakan di loyang yang sudah diolesi minyak atau dialasi baking paper..
- Jika suka bisa olesi denga saus tomat pilihan. Kalau tidak suka langsung taburi rata dengan keju. Panggang dengan api sedang (jika menggunakan oven tangkring seperti saya). Panggang sekitar 20 menit atau sampai pinggirannya tanpak kecoklatan..
- Angkat dan sajikan.