Sambal Baby Cumi Pedes Manis Cara Luna Maya.
Anda dapat memasak Sambal Baby Cumi Pedes Manis menggunakan 9 resep dan 6 langkah. Inilah cara Anda memasak ini.
Resep Untuk Membuat Sambal Baby Cumi Pedes Manis
- Kemudian 1 kg dari baby cumi.
- Kemudian 2 papan dari tempe.
- Persiapkan 1/2 kg dari bawang merah.
- Anda membutuhkan 20 siung dari bawang putih.
- Anda membutuhkan 40 bh dari cabe burung besar (ukuran kelingking).
- Anda membutuhkan 1 bh dari gula batok (yang biasa utk cuko, biar nti warnanya gelep).
- Anda membutuhkan 4 sdm dari rata gula.
- Anda membutuhkan 4 sdm dari rata kaldu jamur.
- Kemudian 8 helai dari daun jeruk.
Langkah-langkah Pembuatan Sambal Baby Cumi Pedes Manis
- Sambil ngupasin bawang dan nyiapin bahan lain, Rendam babycumi dengan air panas sebanyak 2x ya biar kotoran dan asin2nya berkurang.
- Goreng tempe sampai coklat dan goreng babycumi sbentar di minyak panas. Pas goreng babycumi hati2 ya, krn dia meletup2.
- Blender halus bawang merah, bawang putih, cabe. Tambahkan secukupnya air aja biar blendernya lancar dan pas masak ga perlu nambahin air lg ya.
- Tumis di minyak panas sampai harum.
- Masukkan babycumi, tempe dan daun jeruk. Disusul gula dan kaldu jamur.
- Aduk rata. Sampai semua matang. Sambil icip2 yaaa. Ini sengaja pake tempe masaknya biar cepet kenyang dan ga feeling guilty banyak makan cumi 😂. Semoga cocok di lidah yaa resepnya, jgn lupa tiap masukin bahan baca bismillah 😘😁.