Tumis Baby Cumi Pedass Cara Luna Maya.
Anda dapat memasak Tumis Baby Cumi Pedass menggunakan 14 resep dan 6 langkah. Inilah cara Anda membuat ini.
Resep Untuk Membuat Tumis Baby Cumi Pedass
- Anda membutuhkan 2 Bungkus dari cumi segar, ga harus baby cumi yaa.
- Kemudian 7 Siung dari Bawang merah.
- Persiapkan 3 Siung dari Bawang putih.
- Persiapkan 2 Buah dari cabe merah besar.
- Persiapkan 15 dari Cabe rawit (sesuai selera ya).
- Persiapkan 2 Buah dari cabe besar hijau.
- Kemudian 3 Lembar dari daun jeruk.
- Kemudian dari Gula pasir secukup nya.
- Anda membutuhkan dari Garam secukup nya.
- Anda membutuhkan dari Penyedap rasa (optional).
- Anda membutuhkan Sedikit dari kecap manis.
- Anda membutuhkan 1 Buah dari jeruk nipis (untuk melumuri cumi nya).
- Persiapkan dari Minyak goreng (untuk menumis).
- Persiapkan Sedikit dari Air.
Cara Mebuat Tumis Baby Cumi Pedass
- Cuci bersih cumi, sy buang tinta nya ya...lalu lumuri dg perasan jeruk nipis agar tdk bau amis banged....Kurleb 10 menit, lalu cuci bersih...iris2 cumi nya tp jangan smpai putus yaa😅 Biyar bagus aja si hasilnya...ngga jg gpp....
- Uleg kasar aja ya, biyar sedep. Bawang merah, Bawang putih, Cabe merah besar... Trus cabe rawit sama cabe ijo besar nya di rajang ajaa.....
- Panaskan minyak goreng, Tumis bumbu yg uda di uleg kasar tadi, masukkan juga cabe rawit dan ijo yg udah di rajang tadi yaa... masukkan daun jeruk...Tumiss smpai harum....
- Kalo udah harum, masukkan cumi nya..Kasih air sedikit yaa...tambahin gula dan garam/ penyedap rasa....
- Trakir tambahin kecap manis sedikit aja...dann koreksi rasa Asin, manis nya...(sesuai selera masing2), Angkat dan siap di sajikan... Msak cumi jangan lama2 ya, nanti alot, jadi ckup sbntar saja asal sudah mateng👌.
- Siapp di sajikan,makn pake nasi anget2.... Selamat mencoba😘😘.