Pao Pandan Isi Coklat Cara Luna Maya.
Anda dapat memasak Pao Pandan Isi Coklat menggunakan 10 resep dan 6 langkah. Inilah cara Anda memasak ini.
Resep Untuk Membuat Pao Pandan Isi Coklat
- Kemudian 250 gram dari Tepung Terigu Rendah Protein.
- Kemudian 1 Sdt dari Ragi.
- Kemudian 1 Sdm dari Gula Pasir.
- Kemudian 1 Sdm dari Margarine.
- Anda membutuhkan 1/2 Sdt dari Garam Halus.
- Kemudian 1/2 Sdt dari Baking Powder.
- Kemudian 150 ml dari Air.
- Kemudian 4 tetes dari Pasta Pandan.
- Persiapkan dari Isian.
- Persiapkan 10 Potongan dari DCC.
Langkah-langkah Pembuatan Pao Pandan Isi Coklat
- Siapkan wadah kemudian masukan tepung terigu, garam, Baking powder, Ragi lalu aduk. Campur air dan gula hingga larut..
- Tambahkan air yang sudah dicampur gula sedikit - sedikit ke dalam tepung lalu aduk. Tambahkan margarine kemudian uleni serta masukan juga pasta pandan uleni sampai kalis serta warna tecampur dengan adonan (kisaran waktu 8 - 10 menit). Jika sudah kalis tutup adonan dengan kain bersih. Diam adonan hingga 20 menit..
- Buka adonan dan kempiskan adonan yang mengembang. Bagi adonan menjadi beberapa (saya bagi menjadi 10 pao). Bulatkan pao kemudian pipihkan dan beri isian lalu bulatkan kembali alasi pao dengan kertas roti.
- Diamkan pao yang sudah diberi isian selama 15 menit..
- Siapkan alat pengukus. Masukan air ke dalam panci pengukus sebanyak 1 liter. Masukan pao dan kukus selama 15 menit. Beri kain / serbet bersih pada tutup pengukus tujuannya agar uap air tidak menetes mengenai pao..
- Setelah pao matang jangan langsung dibuka terlebih dahulu tutup pengukusnya tetapi dibuka sedikit saja. Biarkan hingga 3 menit karena perubahan suhu ruang yang drastis akan membuat kulit pao kisut. Isiannya lumer dan tekstur pao lembut..