Mini Pao empuk Keju - Coklat Cara Luna Maya.
Anda dapat membuat Mini Pao empuk Keju - Coklat menggunakan 14 resep dan 9 langkah. Inilah cara Anda membuat itu.
Resep Untuk Membuat Mini Pao empuk Keju - Coklat
- Anda membutuhkan 250 gr dari Tepung terigu segitiga biru.
- Persiapkan 1 sdt dari Garam.
- Anda membutuhkan 1 sdm dari Susu bubuk.
- Kemudian dari Aduk ketiganya rata.
- Persiapkan 1 sdm dari Mentega.
- Anda membutuhkan 1 btr dari Kuning telur.
- Persiapkan dari Pengembang adonan.
- Anda membutuhkan bungkus dari Fermipan stengah.
- Persiapkan 3/4 gelas dari Air hangat.
- Kemudian 3 sdm dari Gula pasir.
- Anda membutuhkan dari Aduk rata ketiganya.
- Kemudian dari Isi.
- Kemudian dari Keju quick melt potong dadu sesuai selera.
- Persiapkan dari Meses.
Langkah-langkah Pembuatan Mini Pao empuk Keju - Coklat
- Pertama aktifkan ragi (fermipan) setelah bahan pengembang diaduk rata diamkan hingga 5-10 menit hingga berbusa.
- Setelah 5-10 menit, masukkan kuning telur ke dalam bahan pengembang, kocok rata.
- Masukkan bahan pengembang ke dalam tepung yg sdh tercampur garam dan susu tersebut diatas. Uleni..
- Masukkan mentega uleni lagi. Jika lengket masukkan tepung lagi sedikit. Uleni hingga kalis.
- Diamkan adonan kurang lebih 1 jam tutup dengan serbet bersih rapat2..
- Setelah adonan mengembang (krn didiamkan 1 jam) kempeskan adonan, uleni sebentar lalu dibagi 12 atau sesuai selera. Ambil 1 bagian adonan pipihkan Dan masukkan keju / meses rolling hingga bundar. Pastikan adonan tidak Ada retakan..
- Panaskan dandang, sambil mendiamkan adonan berisi keju Dan meses itu sebentar..
- Jika air di dandang sudah mendidih masukkan adonan beri jarak jgn saling menempel.
- Kukus 10 menit. Angkat dan sajikan.