Bagaimana Cara Membuat Nikmat Kuah Baso Sapi ala Abang-Abang Cara Luna Maya

Kuah Baso Sapi ala Abang-Abang Cara Luna Maya. Baksonya sudah enak, Mie nya juga mantap. Tapi kuahnya hambar? wadaaaw! nggak jadi enak deh makan baksonya 😅😅. Ceritanya Penasaran banget sama bakso pedes yang seliweran di fb bun.

Resep Mie Kuah Jawa ala Abang-abang yang Enak Banget. Kalau bisa bikin sendiri, kenapa harus selalu beli. Berikut IDN Times resep mie kuah Jawa ala abang-abang pinggir jalan yang jauh lebih enak dan higienis. bakso Malang ala Abang-abang pinggir jalan pakai gerobak keliling kampung atau pakai motor. Anda dapat membuat Kuah Baso Sapi ala Abang-Abang menggunakan 12 resep dan 9 langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Resep Untuk Membuat Kuah Baso Sapi ala Abang-Abang

1. Anda membutuhkan dari Bumbu halus.
2. Kemudian 7 siung dari baput+1 siung bamer(aku 5 bamer 3 baput).
3. Anda membutuhkan 2 butir dari kemiri.
4. Persiapkan 1 sdm dari merica butiran(aku skip krn anakku lagi sensi merica).
5. Anda membutuhkan dari Daging.
6. Kemudian 2 ons dari tetelan.
7. Persiapkan 1 ons dari tulang sapi potong kecilkecil.
8. Kemudian dari Lain-lain.
9. Kemudian secukupnya dari Air matang.
10. Anda membutuhkan 4 batang dari daun bawang iris sesuai selera.
11. Persiapkan dari Garam gula kaldu jamur.
12. Anda membutuhkan sesukanya dari Baso sapi.

Didihkan air, lalu masukan bumbu kuah bakso yang sudah dihaluskan beserta bakso ikan. Ikuti yuk, empat cara membuat kuah bakso ala rumahan yang nggak kalah menggiurkan dari abang-abang tukang bakso. Dinikmati dengan kuah bakso yang lezat. Biasanya dimasak dari kaldu jamur atau kaldu sapi.

Langkah-langkah Pembuatan Kuah Baso Sapi ala Abang-Abang

1. Iris bawang2an.tumis dengan minyak sampai layu.
2. Haluskan bawang yg sudah matang dg kemiri dan merica butiran.
3. Siapkan daging: cuci bersih daging.rebus dg api sedang sampai air mendidih, buang air darahnya.cuci lagi dagingnya supaya nanti kuahnya tidak terlalu kotor.
4. Siapkan slowcooker: isi air sampai kirakira setengahnya(aku pakai merk M*yako ukuran 5.1lt) jd kirakira air 2 literan.masukkan daging.tambah air lagi bila ternyata air belum menutupi daging.
5. Masukkan bumbu halus.aduk sampai rata.nyalakan slowcooker(aku mode high,6 jam)..
6. Saat sudah mulai mendidih(diatas 2 jam) masukkan garam gula kaldu jamur dan koreksi rasa.
7. Saat sudah mendekati matang(aku 5 jam),masukkan baso sapi sesukanya dan daun bawang.aku campur sekalian baso ikan dan tahu baso.hihihi.
8. Koreksi rasa.saat mau dihidangkan barulah masukkan pokchoy/sawi hijau dlm kuah yg panas supaya pokchoy/sawi tdk layu krn kelamaan dimasak.
9. Slesaiii...enakkk gurih lembuttt dagingnyaa😊😘.

Nggak hanya itu saja, kamu bisa membuatnya dari daging ikan juga lho. Resep Bakso Sapi - Kapan terakhir kali Anda makan bakso sapi? Atau malah baru saja makan bakso? Dengan meracik resep bakso sapi sendiri, maka Anda bisa menjamin kesehatan diri sendiri dan keluarga. Terlebih kalau Anda seorang ibu rumah tangga.