Bakso Sapi (pakai blender) Cara Luna Maya. Membuat bakso sapi rumahan sederhana bisa menggunakan blender atau food processor. Rebus tulang sapi di dalam air bersama seledri dan daun bawang di atas api kecil sampai berkaldu. Cara membuat bakso sapi itu susah-susah gampang.
Hanya saja, semakin segar daging yang digunakan, akan semakin gurih. Bunda Fitri Sasmaya memberikan resep rahasianya dalam membuat bakso sapi pakai blender yang hasilnya nikmat. Dan berikut disertakan juga tips dalam membuat bakso ya, gunakan daging sapi yang bebas lemak. Anda dapat memasak Bakso Sapi (pakai blender) menggunakan 10 resep dan 3 langkah. Inilah cara Anda membuat itu.
Resep Untuk Membuat Bakso Sapi (pakai blender)
- Anda membutuhkan 250 gr dari daging sapi.
- Anda membutuhkan 1 butir dari putih telur.
- Kemudian 2 sdm dari tepung tapioka.
- Persiapkan 2 siung dari bawang putih goreng.
- Persiapkan 35 gr dari es batu.
- Persiapkan 1/4 sdt dari baking powder.
- Anda membutuhkan 1/2 sdt dari garam.
- Kemudian secukupnya dari Kaldu jamur.
- Anda membutuhkan secukupnya dari Lada bubuk.
- Anda membutuhkan secukupnya dari Air untuk merebus.
Haluskan daging sapi hingga sehalus mungkin. Resep Bakso Sapi - Kapan terakhir kali Anda makan bakso sapi? Atau malah baru saja makan bakso? Dengan meracik resep bakso sapi sendiri, maka Anda bisa menjamin kesehatan diri sendiri dan keluarga.
Cara Mebuat Bakso Sapi (pakai blender)
- Siapkan semua bahan.. kemudian potong kecil" atau cincang daging sapi...
- Masukan dalam blender bersamaan dengan es batu yang di hancurkan, blender sampai halus.. kemudian masukan putih telur, lada bubuk, kaldu jamur, bawang putih goreng, garam dan baking powder.. giling lagi sampai halus...
- Pindahkan dalam wadah kemudian masukan tepung tapioka dan aduk sampai rata.. didihkan air kemudian matikan api, bentuk adonan bakso kemudian masuka ke dalam air rebusan tadi.. biarkan mengapung, setelah mengapung didihkan lagi sebentar kemudian angkat.. (aslinya setelah di rebus kembali di rendam dengan air es) untuk menghentikan proses pematangan...
Terlebih kalau Anda seorang ibu rumah tangga. Cara Membuat Resep Bakso Daging dan Resep Kuah Bakso Sapi. Siapa yang tidak kenal dengan makanan berbentuk bulat yang biasanya disajikan dengan kuah yang segar ini. Mulai dari anak anak balita, remaja bahkan orang tua pun sangat menggemari bakso kuah yang biasanya terbuat dari. Membuat bakso sapi dengan porsi yang tak terlalu banyak menggunakan blender cukuplah mudah.