Resep: Berselera Bakwan jagung ala Manado Cara Luna Maya

Bakwan jagung ala Manado Cara Luna Maya. Untuk video edisi bulan ramadan ini, Mrs. Culinary akan membagikan resep Bakwan Jagung yang crispy, garing, dan juga gurih. Nah disini ada triknya ni supaya.

Nah, agar anda juga bisa menyajikan hidangan ini dirumah dengan mudah dan sederhana, mari kita simak resep membuat perkedel bakwan jagung ala Manado dibawah ini. Bakwan jagung pasti menjadi pilihan pertama saat Anda bersantap di restoran Manado. Rasanya yang gurih manis, dan teskturnya yang renyah bikin lidah Jagung jenis ini sekarang sudah sangat mudah ditemukan di supermarket bahkan di pasar. Anda dapat membuat Bakwan jagung ala Manado menggunakan 19 resep dan 8 langkah. Inilah cara Anda memasak ini.

Resep Untuk Membuat Bakwan jagung ala Manado

1. Persiapkan 1400 gr dari jagung manis (500 gr sudah di pipil).
2. Persiapkan 200 gr dari terigu segitiga.
3. Persiapkan 70 gr dari tepung beras.
4. Anda membutuhkan 50 gr dari tapioka.
5. Anda membutuhkan 50 gr dari margarine cair.
6. Anda membutuhkan 2 butir dari telur.
7. Persiapkan 50 gr dari bawang Bombay.
8. Persiapkan 2 biji dari cabe merah besar.
9. Persiapkan 1 SM dari gula pasir.
10. Kemudian 4 gr dari merica bubuk.
11. Kemudian 1.5 St dari Ketumbar bubuk.
12. Persiapkan 6 batang dari daun bawang hijaunya aja.
13. Anda membutuhkan 2 batang dari seledri.
14. Persiapkan 8 lembar dari daun jeruk.
15. Anda membutuhkan secukupnya dari Garam dan totole.
16. Anda membutuhkan dari ± 200 air matang.
17. Kemudian 7 butir dari bawang merah.
18. Anda membutuhkan 4 butir dari bawang putih.
19. Kemudian secukupnya dari Minyak.

Pipil atau sisir jagung menggunkan pisau. Bakwan jagung juga sebaiknya tidak dicetak di dalam sendok sayur supaya tidak tebal jadinya. Goreng bakwan di dalam api kecil sampai sedang. Dengan mengikuti tips-tips di atas, kita pasti bisa sukses membuat bakwan jagung renyah, gurih dan manis ala restoran Manado.

Langkah-langkah Pembuatan Bakwan jagung ala Manado

1. Siapkan semua bahan yang akan digunakan.
2. Iris kecil" daun bawang, seledri, daun jeruk, dan cabe merah satukan.
3. Cincang bawang Bombay satukan dengan jagung yang telah di pipil/ diserut... Blender duo bawang dengan telur sampai halus.
4. Campur semua tepung dan aduk rata, beri semua bumbu.
5. Tuang hasil blenderan, aduk" masukkan campuran jagung kemudian campuran daun bawang, aduk rata dan koreksi rasa,.
6. Tuang mentega cair jadi deh adonan bakwannya, siapkan penggorengan, gunakan api sedang cendrung kecil agar matang merata.
7. Tuang 1 sendok sayur ratakan di wajan, goreng bakwan sampai kuning keemasan, balik, angkat tiriskan.
8. Bakwan jagung ala Manado siap dinikmati bersama rawit, atau cocolan saos......

Cara Membuat Resep Bakwan Jagung Crispy Enak Tanpa Tepung Maizena. Berbeda dengan bakwan jagung biasa, bakwan jagung ala Manado ini memiliki tekstur yang renyah dengan pipilan jagung yang masih utuh. Penjelasan lengkap seputar Resep Bakwan Jagung yang Enak, Renyah, Empuk, dan Mudah. Dibuat dari Bumbu dan Rempah Pilihan Ala Rumahan Salah satu gorengan yang seringkali ditemui yaitu bakwan jagung, yaitu sebuah gorengan yang dibuat dari adonan jagung lumat atau perpaduan. Bakwan atau dadar jagung jadi makanan khas Indonesia yang jadi favorit banyak orang.