Bakwan Jagung ala ala Cara Luna Maya.
Anda dapat memasak Bakwan Jagung ala ala menggunakan 11 resep dan 4 langkah. Inilah cara Anda memasak ini.
Resep Untuk Membuat Bakwan Jagung ala ala
- Kemudian 1 biji dari jagung (bisa ditambah).
- Anda membutuhkan 7 sdk makan dari tepung terigu.
- Persiapkan 1 butir dari telur ayam.
- Persiapkan 4 biji dari bawang putih.
- Persiapkan 4 biji dari bawang merah.
- Kemudian 1 1/2 tangkai dari daun bawang.
- Persiapkan 1 sdk teh dari lada putih.
- Anda membutuhkan 200 ml dari air putih.
- Persiapkan Secukupnya dari gula.
- Anda membutuhkan Secukupnya dari garam.
- Kemudian Secukupnya dari kaldu jamur (totole).
Langkah-langkah Pembuatan Bakwan Jagung ala ala
- Serut jagung, kemudian tumbuk jagung tapi jangan terlalu hancur. Sisihkan.
- Kupas bawang putih bawang merah, bersihkan daun bawang. Iris semuanya. Khusus untuk bawang putih dan bawang merah bisa dirajang halus. Sisihkan.
- Tuang semua bahan (bahan 1&2) kedalam baskom. Tambahkan telur, kemudian tepung terigu. Kocok dan aduk sampai rata sambil ditambahkan air sedikit demi sedikit. Check tekstur dan kekentalan sesuai yg diinginkan. Masukan garam, gula, lada, & kaldu jamur. Cicipi sedikit. Jika sudah pas. Maka adonan siap digoreng..
- Panaskan minyak dalam teflon. Tuang dengan sendok sayur dalam minyak panas. Goreng hingga warna keemasan. Angkat & siap disajikan jika sudah matang. Selamat mencoba.