Bakwan Jagung Manis Cara Luna Maya. Menampilkan Resep makanan sehari- hari kuliner nusantara dengan menu masakan istimewa seperti Aneka hidangan nasi, kue kering lebaran, kue basah. Resep & Cara Buat Bakwan Jagung Manis. Untuk Cemilan di sore hari atau bisa juga untuk lauk teman nasi juga bisa.
Gorengan ini menggunakan jagung manis sebagai bahan utamanya, yang dicampur dengan adonan tepung terigu. Bakwan, perkedel atau dadar jagung merupakan makanan berbahan olahan campuran jagung Berikut resep dan cara membuat bakwan jagung manis enak dan tambahkan porsi cabainya jika. Bahan dan Bumbu Resep Bakwan Jagung Renyah. Anda dapat memasak Bakwan Jagung Manis menggunakan 17 resep dan 3 langkah. Inilah cara Anda membuat itu.
Resep Untuk Membuat Bakwan Jagung Manis
- Kemudian 1 buah dari jagung manis ukuran besar.
- Kemudian 1 batang dari daun bawang.
- Kemudian 1 batang dari seledri.
- Kemudian 1 siung dari bawang putih.
- Persiapkan 1 siung dari bawang merah.
- Anda membutuhkan 2 buah dari cabe rawit (sesuai selera ya pedasnya).
- Persiapkan 1 cm dari kunci.
- Persiapkan 3 sendok makan dari penuh tepung terigu.
- Kemudian 1 sendok makan dari tepung beras.
- Kemudian 1/2 sendok makan dari tepung maizena.
- Persiapkan 1 butir dari telur ayam.
- Persiapkan 1/2 sendok teh dari garam.
- Anda membutuhkan 1 sendok teh dari gula pasir.
- Persiapkan 1/2 sendok teh dari kaldu jamur.
- Anda membutuhkan 1/2 dari merica bubuk.
- Kemudian 100 ml dari air matang (tambahkan jika kurang encer adonannya).
- Anda membutuhkan secukupnya dari Minyak goreng.
Pilih yang ukurannya sedang besar dan bulir jagungnya rata. Resep perkedel Bakwan jagung atau juga disebut bakwan adalah makanan yang dibuat dari Perkedel jagung, di daerah Manado, dimakan bersama dengan sambal yang disebut dabu-dabu. Renyah dan lezat, bakwan jagung bisa disajikan dengan saus sambal manis atau sebagai makanan pendamping untuk hidangan Cara Membuat Bakwan Jagung. Hidangan perkedel jagung manis adalah sajian lezat.
Langkah-langkah Pembuatan Bakwan Jagung Manis
- Sisir jagung manis yang sudah dibersihkan dan sedikit haluskan. Jadi uleg kasar gitu yaa....sisihkan.
- Siapkan bumbu halus, bawang merah, bawang putih, kunci, gula dan garam tambahkan merica bubuk.
- Siapkan tepung terigu, maizena dan tepung beras, kemudian beri air dan aduk merata dengan telur yang telah dikocok lepas, jangan sampai ada tepung yang masih menggumpal yaa...tambahkan kaldu jamur. Terakhir masukkan jagung manis yang telah dihaluskan dan irisan daun bawang dan seledri, campur sampai merata. Kemudian siapkan minyak panas dan goreng (saya cm pake sendok makan untuk takaran gorengnya dan jadi 8 biji itu). Nah....gampil kan bikinnya😁.....hmm enak banget pedes dan crunchy gitu...
Sajian ini bisa anda kolaborasikan dengan sajian lauk pauk lainnya dimeja makan. Bukan hanya itu, untuk digado sendiri pun hidangan ini. Agar bakwan terasa manis, Anda bisa menambahkan jagung. Bakwan jagung ini menyediakan karbohidrat, vitamin, mineral, dan protein. Bakwan jagung sebenarnya paling nikmat dibuat dari jagung manis, tapi jagung tidak manis boleh juga digunakan.