Bawang Goreng Awet Kriuk Cara Luna Maya.
Anda dapat membuat Bawang Goreng Awet Kriuk menggunakan 6 resep dan 5 langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Resep Untuk Membuat Bawang Goreng Awet Kriuk
- Persiapkan 250 gr dari bawang merah.
- Anda membutuhkan 3 sdt dari garam.
- Persiapkan secukupnya dari Air hangat.
- Kemudian secukupnya dari Air es.
- Anda membutuhkan secukupnya dari Tepung maizena.
- Kemudian secukupnya dari Minyak goreng.
Langkah-langkah Pembuatan Bawang Goreng Awet Kriuk
- Kupas bawang merah, cuci bersih, lalu iris tipis, sisihkan.
- Siapkan wadah, campurkan garam dengan air hangat, aduk hingga garam larut, kemudian masukkan irisan bawang kedalam air hangat, remas-remas, angkat, sedikit diperas.
- Masukkan kedalam wadah berisi air es, diamkan sejenak, lalu peras kembali.
- Siapkan wadah berisi tepung maizena, masukkan bawang ketepung hingga rata (tipis-tipis saja tepungnya).
- Kemudian goreng dalam minyak panas dengan api kecil, goreng hingga keemasan, angkat, tiriskan, setelah dingin, simpan dalam toples kedap udara agar lebih awet.