Bawang Goreng Awet Kriuk + Tips Cara Luna Maya.
Anda dapat membuat Bawang Goreng Awet Kriuk + Tips menggunakan 5 resep dan 7 langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Resep Untuk Membuat Bawang Goreng Awet Kriuk + Tips
- Persiapkan 250 gr dari Bawang Merah, kupas, potong tipis.
- Kemudian 3 sdt dari garam.
- Persiapkan Secukupnya dari air hangat.
- Anda membutuhkan Secukupnya dari air es.
- Anda membutuhkan Secukupnya dari tepung maizena.
Langkah-langkah Pembuatan Bawang Goreng Awet Kriuk + Tips
- Kupas bawang merah, cuci bersih lalu iris tipis..
- Campurkan garam pada air hangat. Aduk hingga larut..
- Masukkan irisan bawang ke dalam air hangat, remas-remas..
- Angkat, peras sedikit. Masukkan ke dalam air es, diamkan sejenak lalu angkat, peras..
- Siapkan piring berisi tepung maizena. Campurkan bawang ke tepung hingga rata. Goreng dalam minyak panas api kecil..
- Jadii kuncinya itu di air esnyaa. Kalau ditinggal goreng, bawang yg di air es bisa dimasukin kulkas biar awet dingin. Trus tinggal ditepungin terus goreng deh. Tepungnya emang gak tebel-tebel banget ya. Yg penting bisa kriuk. *Update : kalau gak suka dipakein tepung juga gpp, hasilnya gak kalah kriuk kok 😆.
- Terus lagi, jangan tunggu bawangnya kecoklatan di wajan ntar rasanya pait. Jadi keemasan aja langsung angkat, tiriskan. Bisa juga taruh di tisu dapur biar cepet keserap minyaknya..