Biji salak labu kuning lebut dan kenyal Cara Luna Maya. Hii semuanya, kembali lagi bersama saya Later Sutiawan~♡~ ~Hari ini saya akan membuat #kolakbijisalak #candilabukuning # yang enak dan. Dan ketemulah resep kolak biji salak ubi yang hasilnya enak, tidak keras dan super kenyal ini. Baca Juga : Cara Masak Umumnya satu porsi kolak biji salak ubi yang terkenal sebagai sajian takjil menu buka puasa ini dijual seribu hingga lima ribu rupiah.
Labu kuning dikukus dan dihaluskan lalu ditambahkan gula pasir. Santan dan garam dimasak sampai mendidih. Selanjutnya dimasukkan ke adonan labu kuning. Anda dapat memasak Biji salak labu kuning lebut dan kenyal menggunakan 7 resep dan 6 langkah. Inilah cara Anda memasak ini.
Resep Untuk Membuat Biji salak labu kuning lebut dan kenyal
- Persiapkan 15 sdm dari Tepung ketan Saya pakai r*se brand.
- Kemudian dari Labu 200gr/sesuai selera.
- Kemudian dari Gula merah untuk isian.
- Anda membutuhkan dari Santan saya pakai Kara.
- Persiapkan dari Air sesuaikan.
- Anda membutuhkan 1 sdt dari Garam.
- Persiapkan dari Vanili boleh di skip.
Anda tambahkan santan dan tepung lalu diaduk dan disaring. Kue lumpur labu kuning adalah salah satu resep kue basah tradisional yang sampai saat ini masih disukai oleh sebagian besar masyarakat kita. Teksturnya yang empuk dan lembut dengan citarasa khas dari bahan bahan alami yang digunakan memang membuat. Biji salak kemudian dimasak dalam kuah gula kental dan disajikan bersama siraman kuah santan.
Langkah-langkah Pembuatan Biji salak labu kuning lebut dan kenyal
- Kukus atau rebus labu sampai matang,lumatkan hingga halus..
- Campurkan tepung ketan,garam,vanili, masukkan labu yg sudah di lumat aduk rata, masukkan air sedikit2 sampai batas yg diperlukan hingga bisa dibentuk menjadi bulat2.
- Potong2 gula merah untuk isi adonan.
- Bahan kuah ~Didihkan air masukkan gula merah, gula putih, garam, masukkan daun pandan bila ada agar harum, larutkan tepung maizena dengan air dalam gelas tuang ke panci air gula merah aduk hingga mengental matikan api..
- Didihkan air rebus adonan hingga mengapung tandanya sudah matang angkat, atau masukkan langsung kedalam panci kuah gula merahnya..
- Cek rasa, sajikan di atas piring atau mangkuk,tuang santan yg di aduk dgn sedikit garam,, selamat menikmati 🥰🥰.
Sajian ini populer disantap sebagai takjil Didihkan kembali rebusan gula merah. Aduk rata dan masak hingga bulatan mengapung. Kolak biji salak original sudah selesai dibuat. Brilio.net - Labu kuning memiliki tekstur yang lembut dan empuk. Selain itu buah labu juga dapat dijadikan berbagai olahan kuliner.