Kolak Biji Salak Labu Kuning Cara Luna Maya. Bubur candil biasanya Dibuat dengan tepung ketan,tp ada pula yg dibuat dengan tepung kanji atau tapioka dan campuran Umbi-umbian. Umumnya satu porsi kolak biji salak ubi yang terkenal sebagai sajian takjil menu buka puasa ini dijual seribu hingga lima ribu rupiah. Harga yang bervariasi tergantung isian yang digunakan.
Menu takjil yang satu ini pas untuk anda yang ingin sajian takjil yang berbeda dari biasanya. Meskipun banyak pedagang yang menjual kolak biji salak ini, namun akan lebih baik jika anda membuatnya sendiri di rumah. Kolak labu kuning, anda semua niscaya sudah tidak gila dengan sajian masakan kolak ini. Anda dapat memasak Kolak Biji Salak Labu Kuning menggunakan 11 resep dan 7 langkah. Inilah cara Anda membuat ini.
Resep Untuk Membuat Kolak Biji Salak Labu Kuning
- Anda membutuhkan 150 gr dari labu kuning sudah kukus.
- Kemudian 2 sdm dari gula pasir.
- Kemudian 100 gr dari tepung tapioka.
- Kemudian 200 gr dari gula merah.
- Anda membutuhkan 600 ml dari air.
- Anda membutuhkan 1 lembar dari daun pandan.
- Kemudian 2 sdm dari tepung tapioka larutkan dg sedikit air.
- Persiapkan dari Kuah Santan.
- Kemudian 300 ml dari santan.
- Anda membutuhkan secukupnya dari garam.
- Anda membutuhkan 1 lembar dari daun pandan.
Kolak labu ialah sajian masakan yang sangat enak dan lezat. Tidak menyerupai kolak ubi, singkong atau kolak biji salak, kolak labu sangat jarang dijual di warung-warung. Kali ini kita membuat kolak labu kuning dengan santan original atau tanpa santan pakai susu dan Anda bisa mencampurnya dengan bahan lain, misalnya buah pisang, ubi, singkong ubi kayu, kolang kaling, biji salak atau candil, dan ubi jalar atau singkong. Resep Kolak Biji Salak - Pada saat bulan Ramadhan, kolak biji salak menjadi sajian yang khas.
Langkah-langkah Pembuatan Kolak Biji Salak Labu Kuning
- Haluskan labu kuning yang sudah dikukus.
- Canpurkan tepung dan gula aduk rata.
- Bentuk bulatan kecil kecil.
- Rebus air sampai mendidih kemudian masukkan adonan biji salak, rebus sampai biji salak mengapung,.
- Masak air dan gula merah, beri daun pandan,rebus sampai mendidih dan larut, kemudian tuang kan ke dalam rebusan biji salak,lalu tambahkan larutan tepung maizena sampai kuah agak mengental lalu matikan api.
- Masak santan dengan daun pandan,beri garam aduk2 masak jgn sampai pecah,gunakan api sedang, masak sampai mendidih,.
- Kolak Biji salak taruh pada mangkuk lalu siram dengan santan, kolak biji salam siap disajikan, Selamat Menikmati.
Nah, beberapa resep kolak biji salak untuk buka puasa di bawah ini bisa langsung Kamu tiru, Tenang saja, berbagai macam bahan yang harus Kamu siapkan pun sangat mudah untuk didapatkan. Kolak biji salak adalah salah satu jenis takjil berbuka puasa. Selain kolak biji salak semata, kamu juga bisa membuat varian resep biji salak lainnya yang dicampur. Resep Kolak Biji Salak Ubi Super Enak dan lembut- Ada banyak Variasi menu olahan ubi jalar salah satunya adalah Kolak biji salak ubi. Bahan yang perlu disiapkan dalam membuat biji salak ubi adalah ubi jalar dan tepung sagu. tekstur biji salak ubi sangat lembut.