Bagaimana Cara Membuat Nikmat Bubur Candil/Biji Salak Labu Kuning Cara Luna Maya

Bubur Candil/Biji Salak Labu Kuning Cara Luna Maya. Bubur candil biasanya Dibuat dengan tepung ketan,tp ada pula yg dibuat dengan tepung kanji atau tapioka dan campuran Umbi-umbian. Bubur biji salak kelihatan mirip dengan bubur candil ya. Tapi tentu kedua bubur kesukaan ini berbeda, biji salak terbuat dari tepung kanji/ tapioka dengan campuran ketela.

They are called as biji salak because of the shape resemblance to the seeds found in the middle of snake fruits (Salak). This fruit is native to Indonesia, but you can find them across Southeast. Umumnya satu porsi kolak biji salak ubi yang terkenal sebagai sajian takjil menu buka puasa ini dijual seribu hingga lima ribu rupiah. Anda dapat membuat Bubur Candil/Biji Salak Labu Kuning menggunakan 7 resep dan 5 langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Resep Untuk Membuat Bubur Candil/Biji Salak Labu Kuning

1. Persiapkan 175 gram dari labu kuning.
2. Anda membutuhkan 100 gram dari tepung ketan.
3. Kemudian Sejumput dari garam.
4. Kemudian 1 keping dari gula merah.
5. Persiapkan 1/2 cup dari santan instan.
6. Anda membutuhkan 800 ml dari air.
7. Kemudian 2 sdm dari tepung ketan (encerkan dengan 2 sdm air).

Harga yang bervariasi tergantung isian yang digunakan. Untuk harga lima ribu rupiah umumnya berisi kolak biji salak komplit dengan bubur pacar cina dan juga bubur. Bubur candil labu kuning - resep kolak biji salak. Sajikan kolak biji salak ubi ungi di rumah sebagai menu takjil buka puasa.

Langkah-langkah Pembuatan Bubur Candil/Biji Salak Labu Kuning

1. Kupas labu kuning, buang bijinya, cuci bersih, lalu potong2. Rebus 300 ml air sampai mendidih. Masukan potongan labu, rebus sampai matang (kurleb 7-10 menit), boleh dikukus (karena ga punya pnci kukus jadi bisanya direbus 😁😁)..
2. Angkat dan tiriskan labu kuning jika sudah matang. Haluskan labu kuning, campurkan dengan tepung ketan, beri sedikit garam, ulenin sampai kalis, tidak perlu tambah air karena labu sudah banyak kandungan airnya..
3. Rebus 400ml air bersama gula merah sampai mendidih dan gula larut..
4. Bulat2kan adonan candil, rebus bersama air gula sampai mengapung (kurleb 10-15 menit), jika sudah matang tambahkan santan dan tepung ketan yg sudah diencerkan..
5. Aduk sampai mendidih. Matikan kompor. Sajikan bubur candil selagi hangat..

Rasanya yang lezat dan nikmat akan membuat anda ketagihan. Kolak biji salak ubi ungu sangat cocok dijadikan sebagai menu takjil hari ini. Menu takjil yang satu ini pas untuk anda yang ingin sajian. Di bulan puasa ramadhan alangkah baiknya berbuka puasa dengan makanan-makanan ringan ( tajil ) dan manis seperti kurma , kolak pisang, kolak candil ( bubur biji salak ) , es cendol elizabeth, sekoteng , es jus buah, sop buah dan lainnya. Halo ibu-ibu. kali ini saya membagikan resep biji salak labu kuning atau bubur candil labu kuning. ada juga yang menyebutnya.