Resep: Yummy Kolak Biji Salak/Candil Labu Kuning Cara Luna Maya

Kolak Biji Salak/Candil Labu Kuning Cara Luna Maya.

Anda dapat membuat Kolak Biji Salak/Candil Labu Kuning menggunakan 13 resep dan 6 langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Resep Untuk Membuat Kolak Biji Salak/Candil Labu Kuning

1. Persiapkan 250 gr dari labu kukus.
2. Persiapkan 95 gr dari tepung tapioka (± tergantung kadar air dalam labu).
3. Kemudian 2 lembar dari daun pandan, simpulkan.
4. Anda membutuhkan 250 gr dari gula merah sisir.
5. Persiapkan 600 ml dari air.
6. Anda membutuhkan 2 sdm dari maizena campur dengan sedikit air.
7. Kemudian Secukupnya dari garam.
8. Persiapkan Secukupnya dari air untuk merebus adonan biji salak.
9. Persiapkan dari Bahan Kuah Santan.
10. Persiapkan 200 ml dari santan kental.
11. Kemudian 2 lembar dari daun pandan, simpulkan.
12. Kemudian 1 sdm dari fibercreme (tambahan saja boleh skip).
13. Persiapkan Sedikit dari garam.

Langkah-langkah Pembuatan Kolak Biji Salak/Candil Labu Kuning

1. Hancurkan labu yang sudah dikukus. Campurkan dengan tapioka dan garam, kemudian uleni..
2. Balur adonan dengan sedikit tepung tapioka, buat adonan bulat² seperti biji salak hingga habis. Lalu rebus hingga mengapung matang. Sisihkan..
3. Didihkan air, masukan gula merah dan daun pandan. Masak sampai gula larut..
4. Masukan biji salak/candil. Masak hingga mendidih. Terakhir masukan maizena yang telah dicampur air, aduk rata. Matikan api..
5. Kuah santan : masak semua bahan sambil diaduk sampai mendidih..
6. Sajikan kolak biji salak/candil labu kuning dengan kuah santan..