Resep: Berselera Biji Salak Labu Kuning Cara Luna Maya

Biji Salak Labu Kuning Cara Luna Maya. Sajikan kolak biji salak ubi ungi di rumah sebagai menu takjil buka puasa. Rasanya yang lezat dan nikmat akan membuat anda ketagihan. Bahan-Bahan yang Dibutuhkan Untuk Membuat Kolak Biji Salak Labu Kuning.

Bacalah dua cara memakan biji labu kuning ini, demikian pula beberapa saran resepnya. Cara Membuat Kolak Biji Salak Ubi Kuning Special : Langkah pertama kukus ubi sampai matang dan. Biji Salak yang biasanya dibuat menggunakan ubi kali ini dimodifikasi oleh Chef Sandy dengan menggunakan labu kuning. Anda dapat memasak Biji Salak Labu Kuning menggunakan 15 resep dan 6 langkah. Inilah cara Anda memasak ini.

Resep Untuk Membuat Biji Salak Labu Kuning

1. Anda membutuhkan dari Biji salak:.
2. Persiapkan 400 gr dari labu kuning kukus.
3. Anda membutuhkan 100 gr dari tepung tapioka.
4. Anda membutuhkan 50 gr dari tepung ketan putih.
5. Kemudian Sejumput dari garam.
6. Kemudian 1 lembar dari daun pandan, ikat simpul.
7. Kemudian dari Air gula:.
8. Anda membutuhkan 650 ml dari air matang.
9. Persiapkan 250 gr dari gula jawa, sisir.
10. Anda membutuhkan 50 gr dari gula putih (sesuai selera).
11. Kemudian 3 lembar dari daun pandan.
12. Anda membutuhkan 2 sdm dari tepung beras.
13. Persiapkan Sejumput dari garam.
14. Anda membutuhkan dari Pelengkap:.
15. Kemudian 150 ml dari susu cair.

Resep kolak biji salak Labu kuning. Resep dalam bahasa Indonesia ada di bagian bawah. Bubur biji salak literally means snake fruit's stone/seed porridge. It's one of the traditional Indonesian food made of tapioca starch mix with ketela/ ubi jalar (same to sweet potatoes).

Langkah-langkah Pembuatan Biji Salak Labu Kuning

1. Biji salak: haluskan labu kuning yg sudah dikukus, campurkan dengan tepung tapioka dan tepung ketan. Uleni sampai kalis. Jika dirasa blm kalis boleh ditambahkan tepung tapioka. Bentuk bulat-bulat sebesar biji salak. Lakukan hingga adonan habis..
2. Panaskan air, masukan daun pandan rebus hingga mendidih. Masukan adonan biji salak yg sdh di bentuk, tunggu hingga mengapung lalu saring.
3. Air gula: panaskan air, masukan gula jawa dan daun pandan. Aduk-aduk hingga gula larut baru tambahkan gula putih, test rasa. Lalu saring. Panaskan kembali lalu tambahkan larutan tepung beras, masukan sedikit demi sedikit hingga aga mengental. Tingkat kekentalan disesuaikan dengan selera masing-masing. Masak dengan ai kecil hingga meletup-letup..
4. Masukan biji salak ke air gula lalu aduk hingga rata. Masak sebentar selama 5 menit lalu matikan api..
5. Sajikan dengan susu cair atau dengan santan kental yang sdh di masak dengan daun pandan dan sejumput garam.
6. Versiku disajikan dengan susu cair, rasanya lebih creamy🤤.

Kalian tentunya tahu kolak berbentuk biji salak, tapi kali ini biji salak ini berbahan dasar labu kuning! yuk coba buat. __ Khasiat Biji Labu Kuning mungkin belum begitu familiar bagi kalangan masyarakat. Sehingga banyak dari mereka yang membuangnya. Kali ini kita membuat kolak labu kuning dengan santan original atau tanpa santan pakai susu dan Anda bisa mencampurnya dengan bahan lain, misalnya buah pisang, ubi, singkong ubi kayu, kolang kaling, biji salak atau candil, dan ubi jalar atau singkong. Sedangkan tanpa santan bisa saja menggunakan. Halo ibu-ibu. kali ini saya membagikan resep biji salak labu kuning atau bubur candil labu kuning. ada juga yang menyebutnya.