Resep: Nikmat Bolu Kukus Mekar No Soda Empuk Cara Luna Maya

Bolu Kukus Mekar No Soda Empuk Cara Luna Maya.

Anda dapat memasak Bolu Kukus Mekar No Soda Empuk menggunakan 9 resep dan 6 langkah. Inilah cara Anda membuat itu.

Resep Untuk Membuat Bolu Kukus Mekar No Soda Empuk

1. Persiapkan 250 gr dari tepung pro rendah.
2. Kemudian 200 gr dari gula pasir halus.
3. Anda membutuhkan 200 ml dari air matang suhu ruang/ susu cair.
4. Anda membutuhkan 2 btr dari telur uk sedang.
5. Anda membutuhkan 1/2 sdt dari vanilla pasta.
6. Kemudian 1/2 sdt dari garam.
7. Anda membutuhkan 1 sdt dari TBM.
8. Anda membutuhkan 1/4 sdt dari pasta pandan.
9. Persiapkan sesuai selera dari pewarna makanan.

Langkah-langkah Pembuatan Bolu Kukus Mekar No Soda Empuk

1. Siapkan semua bahan.
2. Masukkan ke wadah, semua bahan kecuali TBM dan pasta pandan juga pewarna, mixer dulu kecepatan rendah biar terigunya ga berhamburan ya bunda sebentar saja,lalu mixer kecepatan tinggi (me :speed 4).
3. Setelah 5 menit dan gula larut, masukkan TBM mixer sampai mengembang dan kental berjejak. jangan terlalu lama mixing ya bunda, cukup sampai adonan kental berjejak, soalnya kalau kelamaan adonan bakal jadi agak cair.
4. Wat pemberian pasta atau pewarna makanan bisa sesuai selera ya bunda. kalau saya adonan dibagi 3. lebih banyak adonan pasta pandannya, favoritnya aa sholeh, hijau.hehe...untuk adonan warna merah rose nya,kesukaan neng cantiq...diambil sekitar 20 sdm, kalau yang putihnya dikit ajah., sesuai selera kiddoz sama bunda aja ya bunda, bisa lebih di variasikan untuk warna biar lebih cantik bolu kukusnya.
5. Masukkan ke panci kukusan yang sudah dididihkan sebelumnya. pastikan sudah mendidih airnya ya bunda, jangan sampai air mengenai saringan kukusan juga tutup panci harus dialasi kain /lap bersih agar uap air tidak menetes ke adonan,nanti bantat alias ga mekar bolu kukusnya. biar mudah masukkan adonan ke piping bag biar ga belepotan ya bunda...susun sesuai selerA ya wat warnanya....
6. Kukus selama 15 menit dengan api sedang cenderung besar. jangan diintip ya bunda kukusannya..hehe, setelah matang dinginkan di cooling rack. dan sajikan.