Resep: Sempurna Botok Tahu Tempe Udang/Teri Cara Luna Maya

Botok Tahu Tempe Udang/Teri Cara Luna Maya.

Anda dapat membuat Botok Tahu Tempe Udang/Teri menggunakan 20 resep dan 4 langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Resep Untuk Membuat Botok Tahu Tempe Udang/Teri

1. Kemudian 1 Ons dari Udang Sedang.
2. Persiapkan Segenggam dari Ikan Teri.
3. Persiapkan 1/4 dari Tahu (dari 1 kotak tahu).
4. Persiapkan 1/4 dari Tempe (tempe berukuran kecil).
5. Kemudian dari Kemangi.
6. Kemudian dari Kelapa yang sudah diparut.
7. Kemudian dari Daun Pisang.
8. Anda membutuhkan dari Bumbu Halus.
9. Persiapkan 2 dari Bawang Putih.
10. Kemudian 4 dari Bawang Merah.
11. Anda membutuhkan 1 dari Cabe Merah Besar.
12. Kemudian dari Cabe Rawit (Bila Suka).
13. Kemudian 1/2 Cm dari Kunyit.
14. Anda membutuhkan 1/2 Cm dari Laos.
15. Anda membutuhkan 1/4 Cm dari Kencur.
16. Persiapkan dari Kemiri.
17. Anda membutuhkan 2 Lembar dari Daun Jeruk.
18. Persiapkan dari Gula.
19. Kemudian dari Garam.
20. Anda membutuhkan dari Kaldu Bubuk.

Cara Mebuat Botok Tahu Tempe Udang/Teri

1. Potong dadu tahu dan tempe, kukus bersama kelapa (kukus 10 menit). Bersihkan udang dari kulitnya. Rendam ikan teri kedalam air panas..
2. Haluskan bumbu. Campurkan bersama tahu, tempe, kelapa, kemangi, udang, teri. Beri gula, garam, kaldu bubuk..
3. Panaskan daun pisang diatas kompor agar mudah dan tidak sobek ketika dibuat membungkus. Tata botok di atas daun pisang. Kemudian bungkus..
4. Siapkan kukusan. Beri air, nyalakan api dan tunggu air mendidih. Masukkan botok, kukus selama 15 menit..