Botok Teri Udang #PR_masakanbungkusdaun Cara Luna Maya. Membuat botok lamtoro yang berbeda dengan bahan, lamtoro, Petai Cina atau mlanding ,Udang rebon, teri medan, di tambah kelapa parut. Video Resep Cara Memasak Botok Teri Resep-resep masakan nusantara yang disajikan secara mudah dan praktis tetapi mempunyai ciri khas rasa Indonesia, enak, nikmat dan pastinya lezat. Setelah itu semua bahan dan bumbu dicampur menjadi satu wadah termasuk petai cina dan.
Ada berbagai variasi Botok : Botok Tempe, Botok Daun Sembukan, Botok daun Kemangi, Botok Lamtoro dll. Salah satu botok favorit yang saya kenal sejak masih kecil yaitu Botok Tempe Teri. Tempe, teri, mlanding atau biasa disebut lamtoro, dan parutan kelapa, berpadu istimewa dengan bumbu-bumbunya. Anda dapat memasak Botok Teri Udang #PR_masakanbungkusdaun menggunakan 14 resep dan 6 langkah. Inilah cara Anda memasak ini.
Resep Untuk Membuat Botok Teri Udang #PR_masakanbungkusdaun
- Kemudian 1/4 dari udang segar (bersihkan belah punggungnya).
- Kemudian 1/4 dari kelapa parut (kl bs yg masi agak muda).
- Anda membutuhkan 1/2 dari jipan atau labu siam yg ukuran sedang.
- Persiapkan 1/2 dari tempe (rebus sebentar biar g getar).
- Anda membutuhkan 4 siung dari bawang putih.
- Anda membutuhkan 6 siung dari bawang merah.
- Kemudian 12 biji dari cabai rawit merah (saya pake rawit setan krn suka pedes).
- Kemudian 1 bungkus dari teri nasi/ medan (cuci bersih).
- Anda membutuhkan 1 butir dari telur.
- Anda membutuhkan 2 buah dari tomat hijau (1 tomat merah cukup) campur jg boleh.
- Persiapkan Secukupnya dari garam.
- Kemudian Secukupnya dari gula pasir.
- Kemudian dari Daun pisang untuk membungkus.
- Kemudian Tusuk dari gigi.
Dibungkus dengan daun pisang dan dimasak dengan cara mengukus, tentu. Resep Botok Tempe Udang, Menu Klasik dengan Cita Rasa Baru. Penggemar botok akan penasaran dengan satu twist pada resep klasik ini. Yuk, segera saja kita coba resep botok tempe.
Cara Mebuat Botok Teri Udang #PR_masakanbungkusdaun
- Iris tipis memanjang jipan, iris tempe, iris tipis cabe, bawang merah, bawang putih, iris tomat.
- Campurkan semua bahan di atas tambahkan gula garam teri udang.
- Terakhir masukkan telur dan aduk rata.
- Cuci daun, bungkus botok pada daun.
- Kukus kurang lebih 45 menit.
- Angkat dan botok siap disantap dg nasi hangat.
Bothok lamtoro alias petai china, tempe dan udang sungai yang dibuat nenek saya, alm. Bothok favorit Mbah hanya terbuat dari kelapa muda, daun melinjo, biji lamtoro, udang sungai dan teri. Resep Botok Udang Tahu Kelapa Muda. Cara Memasak Botok Tempe Teri Lezat. Resep Tahu Crispy Mudah Dan Nagih.