Botok Campur2 (Tahu Tempe Teri Udang Petai Cina) Cara Luna Maya.
Anda dapat memasak Botok Campur2 (Tahu Tempe Teri Udang Petai Cina) menggunakan 24 resep dan 9 langkah. Inilah cara Anda memasak ini.
Resep Untuk Membuat Botok Campur2 (Tahu Tempe Teri Udang Petai Cina)
- Anda membutuhkan 50 gr dari udang.
- Anda membutuhkan 2 papan dari tahu putih.
- Persiapkan 2 papan dari tempe.
- Persiapkan 50 gr dari petai cina (lamtoro).
- Kemudian 50 gr dari teri (q g pke cz lg hbz stock drmh).
- Anda membutuhkan 1/4 butir dari kelapa muda parut.
- Persiapkan lidi dari secukupx daun pisang n.
- Anda membutuhkan dari secukupx air.
- Anda membutuhkan dari 🍁 bumbu yg dihaluskn 🍁.
- Kemudian 4 siung dari bwang merah.
- Anda membutuhkan 1 siung dari bwng putih.
- Anda membutuhkan 1/2 ruas jari dari jahe,lengkuas,kunyit.
- Anda membutuhkan secuil dari kencur.
- Kemudian 5 lmbr dari daun jeruk.
- Anda membutuhkan 1 sdt dari ketumbar.
- Kemudian 7 buah dari cabe rawit (optional).
- Kemudian 1 buah dari cabe merah.
- Anda membutuhkan 3 butir dari kemiri.
- Anda membutuhkan dari secukupx gula n garam.
- Anda membutuhkan dari 🍁 bhn pelengkap🍁.
- Persiapkan 1 buah dari tomat besar iris tipis2.
- Anda membutuhkan dari secukupx daun kucai iris2.
- Anda membutuhkan 5 buah dari cabe hijau iris serong.
- Kemudian dari secukupx cambah ale.
Cara Mebuat Botok Campur2 (Tahu Tempe Teri Udang Petai Cina)
- Bersihkn udang,buang kepala n ekorx..
- Potong dadu tahu n tempe..
- Haluskan smua bumbu.q pke ulegan + kelapa parut,uleg smpe rata.tmbhkn sdkt air..
- Masukkan bhn2 pelengkap,petai cina n teri cmpur rata..
- Siapkn daun pisang yg uda dipotong..
- Ambil 2 sdm tahu n tempe taruh diatas daun pisang.tmbh udang secukupx diatasx trs tmbhkn bumbu diatasx n bungkus hingga rapi.lakukan hingga slsae. td q jd 5 botok(typ botok q isi 9 buah udang).
- Kukus slma 30 menit. k daunx uda layu kekuningan brati uda matang..
- Di mkn pke nasi anget jg enk.
- Palgi pke sayur bening byam,seger😋😋😋.