Resep: Nikmat Botok teri Cara Luna Maya

Botok teri Cara Luna Maya. Botok adalah makanan tradisional yang terbuat dari kelapa parut beserta bumbu-bumbu rempah, dan juga bisa diberi bahan tambahan lainnya seperti ikan tteri. Cara Membuat Botok Teri Beserta Resepnya. Botok (sometimes called Bobotok in its plural form or Botok-botok) is a traditional Javanese dish made from shredded coconut flesh which has been squeezed of its coconut milk, often mixed with other ingredients such as vegetables or fish, and wrapped in banana leaf and steamed.

Teri juga dikenal memiliki rasa yang lezat dan kaya kandungan gizinya. Cara membuat: Aduk rata kelapa parut, petai cina, teri nasi, dan bumbu halus. COM - Botok adalah masakan tradisional khas Jawa Tengah. Anda dapat memasak Botok teri menggunakan 17 resep dan 5 langkah. Inilah cara Anda membuat itu.

Resep Untuk Membuat Botok teri

1. Anda membutuhkan 1/2 butir dari kelapa parut setengah tua yg dikupas kulit na.
2. Kemudian 60 gram dari teri jengki/ teri apa aja boleh.. buang kepala na, udang jg boleh 200 gram.
3. Persiapkan 100 gram dari cabe ijo besar iris².
4. Kemudian 70 gram dari atau segenggam daun melinjo muda iris².
5. Kemudian 6 buah dari tomat ijo yg masih muda bgt kalo ada yg lonjong kecil lebih sedap, potong².
6. Kemudian dari pete cina secukup na.. g pake jg gpp.
7. Anda membutuhkan dari pete sesuai selera potong 4 bagian.
8. Kemudian dari cabe merah campur rawit sesuai selera aja.
9. Kemudian 5 buah dari bawang merah ukuran sedang.
10. Kemudian 3 buah dari bawang putih.
11. Anda membutuhkan 2 buah dari kemiri.
12. Kemudian dari daun salam secukup na.. potong 2.
13. Kemudian dari garam secukup na.
14. Persiapkan dari gula merah secukup na.
15. Anda membutuhkan dari kaldu bubuk secukup na.
16. Anda membutuhkan dari minyak utk menumis.
17. Anda membutuhkan dari daun pisang utk membungkus.

Nah buat kamu yang penasaran gimana cara membuat botok teri ini, simak penjelasan berikut. Botok adalah sebutan dalam bahasa jawa untuk beberapa makanan yang dimasak dengan cara meleburkan seperti tempe Seperti halnya ketika Anda memakan masakan botok tempe ikan teri. Pakai isian tahu tempe teri, rasa bersama bumbu rempahnya benar-benar enak banget. Resep cara membuat botok, umumnya memakai isian tahu tempe dan teri.

Langkah-langkah Pembuatan Botok teri

1. Panaskan sedikit minyak.. tumis teri atau udang, tambah tomat, cabe ijo, tumis sebentar.. matikan api.
2. Haluskan cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, kemiri, gula...
3. Siapkan wadah campur kelapa, tumisan teri, pete cina, pete biasa, daun melinjo, dan bumbu halus.. tambah garam, kaldu bubuk.. aduk rata.. tes rasa...
4. Siapkan daun pisang.. taruh 1 potong daun salam.. lalu taruh botok na di atas na.. bungkus sampai habis.
5. Terakhir kukus kurleb 30 menit.. selesai.

Tempe, teri, mlanding atau biasa disebut lamtoro, dan parutan kelapa, berpadu istimewa dengan bumbu-bumbunya. Dibungkus dengan daun pisang dan dimasak dengan cara mengukus, tentu. Find and follow posts tagged botok on Tumblr. Sungguh nenek moyang kita itu orang - orang penuh kreatifitas yang tinggi, selalu berinovasi dalam memenuhi segala kebutuhan. Yang menjadi pembedanya adalah, botok teri menggunakan kelapa parut sebagai salah satu bahannya.