Botok tahu, tempe, udang tanpa daun pisang Cara Luna Maya. Assalamualaikum jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Botok Tempe Tahu Teri Super Enak dan Praktis, Botok ini tanpa. Makanan Botok Tahu Tempe ini enak anda bisa mencoba memasak sendiri dirumah. Kamu bisa membuat botok ini dengan tambahan bahan lainnya.
Resep Botok Tempe Udang, Menu Klasik dengan Cita Rasa Baru. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Selain udang dan Royco Kaldu Ayam yang menjadikannya terasa lebih mewah, ternyata botok juga sangat lezat dan menarik teksturnya ketika dipadukan dengan tempe. Anda dapat memasak Botok tahu, tempe, udang tanpa daun pisang menggunakan 17 resep dan 7 langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Resep Untuk Membuat Botok tahu, tempe, udang tanpa daun pisang
- Kemudian 1/4 dari udang.
- Kemudian 2 papan dari tahu.
- Persiapkan 1 papan dari tempe.
- Anda membutuhkan 1 genggam dari teri.
- Kemudian 3 tangkai dari daun bawang.
- Anda membutuhkan 2 buah dari tomat kecil.
- Persiapkan 5 buah dari cabe hijau.
- Kemudian 10 buah dari cabe rawit.
- Kemudian 2 lembar dari daun jeruk.
- Kemudian 1/2 dari kelapa muda parut.
- Persiapkan 1 bungkus dari santan kara.
- Persiapkan Secukupnya dari air.
- Persiapkan dari Bumbu halus:.
- Persiapkan 1 ruas dari kencur.
- Anda membutuhkan 6 siung dari bawang putih.
- Persiapkan 5 siung dari bawang merah.
- Persiapkan Secukupnya dari gula, garam, penyedap.
Botok adalah jenis masakan rumahan tradisional, yang umumnya menggunakan bahan-bahan seperti tahu, tempe, teri, udang, parutan kelapa, daun beluntas, simbukan, jamur, dll, yang dibungkus dengan daun pisang. Para ibu-ibu biasanya yang menjadi penggemar setia dari yang namanya masakan. Botok merupakan masakan dengan bahan dasar kelapa muda. Diolah bersama bahan utama lainnya, seperti tempe, tahu, telur, ikan, udang, dan lainnya, membuat botok memiliki rasa unik dan tersendiri.
Cara Mebuat Botok tahu, tempe, udang tanpa daun pisang
- Bersihkan udang buang kotoran dan kepalanya.
- Potong tahu, tempe, daun bawang, tomat sesuai selera.
- Iris serong cabe hijau dan cabe rawit.
- Untuk garam dan gulanya bisa ditambahkan sedikit2 ya sampai dirasa pas dilidah, jika kurang pedas bisa diuleki cabe rawit barengan bumbu halus.
- Campur semua bahan dengan bumbu halus kemudian tambahkan air secukupnya sampai nyemek *eh apa ya bahasa indonesianya nyemek 😄😄.
- Kemudian masak sampai matang kira2 15 menit.
- Siap dinikmati..makannya sama nasi anget. Hmmm 😘😘😘.
Botok kerap dijadikan santap pagi, siang, atau malam hari. Lebih nikmat lagi disajikan bersama nasi. Botok tempe petai cina paling enak jika di kukus dengan daun pisang. Masakan botok enak dimasak dengan direbus, namun lebih enak lagi jika masaknya dengan dibungkus daun pisang. Memang untuk hasil terbaik dan paling yang namanya botok ya dibungkus dengan daun pisang.