Lapis Kukus Surabaya Versi Ekonomis Cara Luna Maya.
Anda dapat memasak Lapis Kukus Surabaya Versi Ekonomis menggunakan 13 resep dan 6 langkah. Inilah cara Anda memasak ini.
Resep Untuk Membuat Lapis Kukus Surabaya Versi Ekonomis
- Persiapkan dari Bahan :.
- Persiapkan 175 g dari tepung proren.
- Persiapkan 4 butir dari telur.
- Persiapkan 1 sdt dari SP.
- Kemudian 27 g dari susu vanila bubuk.
- Persiapkan 1/2 sdt dari vanili.
- Persiapkan 180 g dari gula pasir.
- Anda membutuhkan 300 ml dari susu cair (beri air 100 ml).
- Kemudian 1 sdm dari cocoa powder.
- Persiapkan 1/2 sdt dari pasta nanas.
- Kemudian 1/2 sdt dari pasta moca.
- Persiapkan 20 g dari selai nanas.
- Persiapkan 50 ml dari minyak sayur.
Cara Mebuat Lapis Kukus Surabaya Versi Ekonomis
- Campurkan tepung, susu bubuk, vanili ke dalam satu wadah. Sisihkan..
- Kocok telur campur dengan SP. Masukkan gula pasir sedikit demi sedikit. Aku kocok by hand pakai wisk. Kalo mau pake mixer bisa juga..
- Masukkan susu cair dengan air 100 ml. Sisihkan..
- Tuang setengah adonan ke dalam loyang. Masukkan pasta nanas. Aduk. Kemudian kukus. Aku buat 2 layer. Kalo mau 3 layer bebas aja. Dan aku cetak di loyang bulat. Kalo mau kotak juga bisa. Optional aja..
- Campur sisa adonan dengan cocoa powder aduk merata. Masukkan pasta moca aduk merata. Kukus kloter ke 2. Angkat sisihkan..
- Olesi adonan kuning dengan selai. Tipis-tipis aja. Lalu tumpuk dengan adonan coklat dan potong..