Bagaimana Cara Memasak Berselera Udang Buncis masak kuning Cara Luna Maya

Udang Buncis masak kuning Cara Luna Maya.

Anda dapat membuat Udang Buncis masak kuning menggunakan 13 resep dan 5 langkah. Inilah cara Anda memasak ini.

Resep Untuk Membuat Udang Buncis masak kuning

1. Persiapkan 700 gr dari Udang ukuran besar (kupas bersih).
2. Persiapkan 1 bks dari Buncis organic (potong +/- 3 cm, rebus).
3. Anda membutuhkan 2 bh dari Cabe merah besar iri tipis (buang biji nya).
4. Persiapkan 1 batang dari Serai (digeprek).
5. Anda membutuhkan 3 lbr dari Daun jeruk.
6. Persiapkan 2 lbr dari Daun salam.
7. Persiapkan 150 ml dari Santan kara.
8. Persiapkan 1 sdt dari Jahe bubuk.
9. Kemudian 1 sdm dari Kunyit bubuk.
10. Kemudian dari Haluskan/ Blender :.
11. Anda membutuhkan 6 bh dari Bawang merah.
12. Persiapkan 4 bh dari bawang putih.
13. Persiapkan 2 bh dari Cabe merah.

Cara Mebuat Udang Buncis masak kuning

1. Goreng udang sebentar hingga berubah warna (jangan kelamaan, bs keras), angkat dan sisihkan.
2. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, masukkan serai, daun jeruk, daun salam, tumis sampai harum, masukkan jahe bubuk, kunyit bubuk, aduk rata, masukkan buncis rebus, tumis sebentar, masukkan santan (tambahkan air jika terlalu kental).
3. Beri garam, penyedap rasa, gula, merica sesuai selera, cicipi rasa.
4. Masukkan udang, aduk sampai udang tercampur bumbu.
5. Sajikan.