Bagaimana Cara Persiapan Nikmat ♡5. Tumis/Acar Wortel Buncis Tahu Udang Enak Ramah Anak (Tdk Pedas) Cara Luna Maya

♡5. Tumis/Acar Wortel Buncis Tahu Udang Enak Ramah Anak (Tdk Pedas) Cara Luna Maya.

Anda dapat memasak ♡5. Tumis/Acar Wortel Buncis Tahu Udang Enak Ramah Anak (Tdk Pedas) menggunakan 19 resep dan 5 langkah. Inilah cara Anda membuat ini.

Resep Untuk Membuat ♡5. Tumis/Acar Wortel Buncis Tahu Udang Enak Ramah Anak (Tdk Pedas)

1. Anda membutuhkan 5 potong dari tahu kotak (sy tahu kuning).
2. Persiapkan 2 ons dari udang kupas kulit buang kepala (kulit disimpan buat kaldu).
3. Anda membutuhkan 4 buah dari wortel kupas potong korek api tebal.
4. Persiapkan 1/2 kg dari buncis, buang serat potong serong tebal.
5. Persiapkan 2 batang dari daun bawang, potong halus.
6. Kemudian 2 batang dari seledri, potong halus.
7. Persiapkan 1 buah dari tomat merah potong kotak.
8. Kemudian 2 batang dari sereh geprek.
9. Kemudian secukupnya dari gula putih.
10. Persiapkan secukupnya dari merica bubuk (saya pakai ladaku).
11. Kemudian secukupnya dari minyak goreng untuk menumis.
12. Kemudian secukupnya dari air.
13. Kemudian dari Bumbu Halus.
14. Anda membutuhkan 10 siung dari bawang merah.
15. Kemudian 8 siung dari bawang putih.
16. Kemudian 1 ruas dari kunyit.
17. Kemudian 2 ruas dari jahe.
18. Kemudian 4 lembar dari daun jeruk buang batang.
19. Anda membutuhkan secukupnya dari garam.

Cara Mebuat ♡5. Tumis/Acar Wortel Buncis Tahu Udang Enak Ramah Anak (Tdk Pedas)

1. Haluskan bumbu halus dengan ulegan atau dengan blender yg digunakan utk bumbu kering. Saya pakai blender biar cepet halus dan ga capek..
2. Panaskan wajan dengan secukupnya minyak. Setelah panas, tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan sereh geprek dan tumis hingga harum..
3. Masukkan udang kupas. Tumis hingga berubah warna. Lanjutkan dengan menambahkan wortel, tumis hingga agak empuk..
4. Tambahkan tahu, tumis dan campur kembali hingga agak mengembang. Kemudian masukkan buncis dan tomat yg sdh dipotong serta sedikit gula dan merica bubuk. Tambahkan sedikit air agar tidak gosong. Aduk rata. Tutup wajan. Ungkep 3 menit dengan api sedang tapi agak besar..
5. Buka tutup wajan, aduk2, cek kematangan sayuran sesuai selera. Koreksi rasa. Kalau sudah pas, masukkan daun bawang. Aduk2 sebentar lagi. Matikan kompor dan taburi dengan seledri. Hidangan siap disajikan..