Capcay Tumis Tahu Udang Cara Luna Maya.
Anda dapat membuat Capcay Tumis Tahu Udang menggunakan 15 resep dan 6 langkah. Inilah cara Anda memasak ini.
Resep Untuk Membuat Capcay Tumis Tahu Udang
- Kemudian 250 gram dari udang, buang kepalanya.
- Anda membutuhkan 3 buah dari tahu kuning.
- Persiapkan 10 buah dari buncis.
- Persiapkan 1 buah dari wortel.
- Kemudian 1/2 bonggol dari kembang kol.
- Persiapkan Secukupnya dari kecap manis.
- Persiapkan Secukupnya dari air.
- Anda membutuhkan Secukupnya dari garam.
- Anda membutuhkan Secukupnya dari gula pasir.
- Persiapkan Secukupnya dari kaldu bubuk.
- Anda membutuhkan dari Bumbu iris:.
- Kemudian 4 siung dari bawang merah.
- Persiapkan 2 siung dari bawang putih.
- Anda membutuhkan 5 buah dari cabe merah keriting.
- Persiapkan 3 buah dari cabe rawit merah.
Langkah-langkah Pembuatan Capcay Tumis Tahu Udang
- Potong-potong tahu, lalu goreng sampai berkulit. Angkat, tiriskan..
- Potong-potong semua sayuran. Cuci bersih, tiriskan..
- Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukkan udang dan cabe. Masak sampai udang berubah warna..
- Masukkan air, masak sampai mendidih. Masukkan buncis dan wortel. Masak sampai setengah matang..
- Masukkan kembang kol dan tahu. Tambahkan kecap manis, garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Aduk rata..
- Masak sampai matang. Sajikan....