Cakwe Cara Luna Maya. Hi #ArtistsofSEA, I'm Cakwe from Indonesia! Currently working on my own comic project and I'm taking commissions for both personal. Cakwe/Chinese crullers are so common and popular in so many Asian countries.

Cakwe Yuuk yang Pondok Kelapa dan sekitarnya,ada beberapa menu baru yg hanya ada di sini #cakwesambelkacang #cakwe #cakweenak. Di Jakarta, makanan khas Tiongkok cakwe sudah merakyat. The recipe gives you nice puffy you tiao. Anda dapat membuat Cakwe menggunakan 15 resep dan 4 langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Resep Untuk Membuat Cakwe

Kemudian 200 gr dari tepung terigu protein tinggi.
Anda membutuhkan 30 gr dari telur, kocok lepas.
Persiapkan 25 gr dari susu cair.
Anda membutuhkan 75 gr dari air (suhu ruang).
Kemudian 1,5 gr dari baking soda.
Anda membutuhkan 8 gr dari garam.
Persiapkan 7 gr dari minyak goreng.
Kemudian 1/2 sdm dari garlic powder (optional).
Anda membutuhkan dari Bahan Sambal/Saus Pedas Asam Manis:.
Kemudian 50 gr dari cabe merah.
Anda membutuhkan 1 btr dari bawang putih.
Persiapkan 1 sdt dari gula pasir.
Kemudian 1/4 sdt dari garam.
Persiapkan 1/2 sdt dari cuka.
Anda membutuhkan 100 ml dari air.

Proses pembuatan kue ini memang gampang-gampang susah. Tetapi tetap bisa dipraktikkan di rumah, kok. Banyak resep dan cara membuat cakwe, seperti cara membuat cakwe sederhana, cakwe bangka, cakwe bandung Siapa yang tidak kenal cakwe. Makanan ini banyak dijual di sekolah-sekolah.

Cara Mebuat Cakwe

Campur semua bahan menjadi satu dan uleni hingga kalis merata. Taruh dlm bowl yg ditutup pakai plastic wrap. Diamkan minimal 8 jam (saya 12 jam).
Pipihkan roll ke samping membentuk persegi, Potong-potong, tumpuk, tekan menggunakan sumpit/lidi dibagian tengah. Tarik ulur sebelum masuk ke dalam minyak yg sudah panas.
Goreng sampai kecoklatan. Angkat dan sajikan bersama saus.
Saus: Haluskan cabe merah (dengan biji atau tanpa biji sesuai selera), bawang putih & air dgn blender, lalu tuang di panci. Tambahkan gula pasir, garam & cuka, masak sampai mendidih sambil di aduk, angkat..

Cakwe (Hanzi: 油条, hanyu pinyin: You Tiao) adalah salah satu penganan tradisional Tionghoa. Cakwe adalah dialek Hokkian yang berarti hantu yang digoreng (油炸鬼, hanyu pinyin: You Zha Gui). Nama ini berhubungan erat dengan asal usul penganan yang kecil namun sarat akan nilai sejarah ini. Cakwe is a common Indonesian street food. Cakwe is a common Indonesian street food that was inroduced by the Chinese. 東方Project Acrylic Keychains illust. by CAKWE.