Cakwe Cara Luna Maya. Hi #ArtistsofSEA, I'm Cakwe from Indonesia! Currently working on my own comic project and I'm taking commissions for both personal. Cakwe/Chinese crullers are so common and popular in so many Asian countries.
Yuuk yang Pondok Kelapa dan sekitarnya,ada beberapa menu baru yg hanya ada di sini #cakwesambelkacang #cakwe #cakweenak. Di Jakarta, makanan khas Tiongkok cakwe sudah merakyat. The recipe gives you nice puffy you tiao. Anda dapat memasak Cakwe menggunakan 9 resep dan 7 langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Resep Untuk Membuat Cakwe
- Persiapkan 350 gram dari tepung terigu.
- Anda membutuhkan 250 ml dari susu UHT.
- Kemudian 10 gram dari baking powder.
- Kemudian 3 gram dari soda kue.
- Kemudian 1 sdm dari garam.
- Kemudian 1 bungkus dari Royco rasa ayam.
- Anda membutuhkan 1/2 sdt dari bubuk bawang putih.
- Persiapkan 3 sdm dari Minyak sayur.
- Persiapkan dari Saus sambal Asli ABC.
Proses pembuatan kue ini memang gampang-gampang susah. Tetapi tetap bisa dipraktikkan di rumah, kok. Banyak resep dan cara membuat cakwe, seperti cara membuat cakwe sederhana, cakwe bangka, cakwe bandung Siapa yang tidak kenal cakwe. Makanan ini banyak dijual di sekolah-sekolah.
Langkah-langkah Pembuatan Cakwe
- Tempatkan baking powder dan soda kue pada wadah tuang susu kedalam wadah aduk rata. Karena dua bahan ini seperti pasir harus keaduk rata ya Bun..
- Siapkan wadah berisi tepung terigu, garam, Royco bubuk bawang putih. Aduk benar2 rata.setelah tercampur rata masukkan susu yang sudah tercampur baking powder dan soda kue. Uleni dengan tangan. Tekan.. remas.. pijat selama 30 menit..
- Setelah di uleni hingga kalis berikan minyak. Agar tidak lengket. Diamkan. Tutup dengan kain. Selama 2jam..
- Setelah dua jam Siapkan nampan. Olesi minyak. Siapkan adonan bagi dua..
- Pipihkan pada nampan usahakan ukuran sama besar ya. Agar mudah untuk menumpuknya. Bungkus plastik selama 30menit..
- Buka plastik potong2 adonan. Tumpuk dua dan tekan bagian tengah dengan tusuk sate..
- Goreng cakwe hingga kecoklatan lalu sajikan dengan saus sambal ABC. Saus ABC berikan air hingga cair..
Cakwe (Hanzi: 油条, hanyu pinyin: You Tiao) adalah salah satu penganan tradisional Tionghoa. Cakwe adalah dialek Hokkian yang berarti hantu yang digoreng (油炸鬼, hanyu pinyin: You Zha Gui). Nama ini berhubungan erat dengan asal usul penganan yang kecil namun sarat akan nilai sejarah ini. Cakwe is a common Indonesian street food. Cakwe is a common Indonesian street food that was inroduced by the Chinese. 東方Project Acrylic Keychains illust. by CAKWE.