Cakwe / You Tiao Cara Luna Maya. Make light and airy Chinese you tiao with this easy fool-proof recipe (No ammonia is used). The recipe gives you nice puffy you tiao. They are perfect to go with that bowl of Chinese congee, soymilk.

Because of this, it has so many different names. In Semarang, cakwe is usually sold as a street snack at kaki lima, at the same stalls that sell With savoury cakwe and sweet bolang-baling being soft and fluffy and untir-untir being crispy, they make a. Cakwe - Chinese Crullers. · Chinese congee simply doesn't taste the same without cakwe (Chinese crullers/you tiao/油条), and you can make them easily and successfully with my recipe. Anda dapat memasak Cakwe / You Tiao menggunakan 15 resep dan 5 langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Resep Untuk Membuat Cakwe / You Tiao

Anda membutuhkan 250 gr dari tepung Cakra.
Kemudian 125 ml dari air.
Kemudian 1 btr dari telur.
Anda membutuhkan 5 gr dari baking powder.
Kemudian 3 gr dari baking soda.
Persiapkan 6 gr dari kaldu bubuk.
Kemudian 5 ml dari minyak goreng.
Persiapkan dari Bahan Saus:.
Anda membutuhkan 10-15 bh dari cabe merah (sesuai selera aja pedasnya).
Anda membutuhkan 2 siung dari bawang putih.
Anda membutuhkan 50 gr dari gula pasir.
Kemudian 5 gr dari tepung maizena.
Anda membutuhkan 5 gr dari garam.
Persiapkan 15 ml dari cuka.
Persiapkan 400 ml dari air.

Trouvez des images de stock de Youtiao Cahkwe Cakwe Kueh Kuay Chinese en HD et des millions d'autres photos, illustrations et images vectorielles de stock libres de droits dans la collection. Youtiao, also known as the Chinese cruller, Chinese oil stick, Chinese doughnut, Char Kway/Cakwe/Kueh/Kuay (in Malaysia, Indonesia, and Singapore), and fried breadstick, is a long golden-brown deep-fried strip of dough eaten in China and (by a variety of other names). Chopped Cakwe Bread (Deep Fried Yao Tiao Bread). How to Make Bubur Ayam Jakarta (Jakarta Chicken Porridge).

Cara Mebuat Cakwe / You Tiao

Langkah pertama, campur semua bahan cakwe lalu aduk sampai merata, tidak harus diuleni sampai kalis..
Setelah itu taruh adonan didalam plastik, rapikan lalu simpan dan istirahatkan dikulkas selama 6 jam. Untuk sausnya, haluskan cabe dan bawang putih lalu tambahkan air, gula, garam, dan cuka masak sampai mendidih, jangan lupa beri larutan maizena. Koreksi rasa. Angkat lalu pindahkan ke wadah atau mangkuk saus..
Setelah 6 jam keluarkan adonan dari kulkas, diamkan adonan sampai suhu ruang atau tidak dingin lagi. Siapkan alas taburi dgn tepung, Keluarkan adonan lumuri dgn tepung lalu gilas menggunakan rolling pin sampai adonan pipih dgn ketebalan 1 cm, lebarkan dan ratakan seperti bentuk persegi, rapikan pinggir2nya. Potong2 adonan memanjang jadi beberapa bagian..
Gunakan sumpit yg satu celupkan di air, satu lagi biarkan kering. Tekan bagian tengah adonan dgn sumpit yg basah biar susunan adonan bisa nempel, lalu susun taruh adonan lain diatasnya, taburi tepung lalu tekan dgn sumpit kering. Begitu seterusnya sampai adonan habis..
Panaskan minyak secukupnya, lalu masukkan cakwe sambil ditarik ujungnya biar melar panjang, lalu goreng sampai berwarna kuning kecoklatan. Jangan lupa sering dibalik2 agar setiap sisinya rata terkena minyak hasilnya jadi rata mengembang. Angkat dan tiriskan. Sajikan hangat bersama saus sambalnya. 👌.

Cahkwe (Hanzi : 油条, Pinyin : Yóutiáo) atau Cakhwe, Cakwe; adalah salah satu penganan tradisional Tionghoa. Kata Cahkwe sendiri berasal dari dialek Hokkian yang. Cakwe, cakue, atau cahkwe merupakan makanan yang berasal dari negeri Tiongkok. Di negara asalnya sendiri makanan ini sering disebut juga sebagai You Tiao yang memiliki. asal usul cakwe. Cakwe atau bisa juga disebut cakue, cahkwe merupakan makanan khas negeri Tiongkok.