Cakwe Saus Pandan🌱 Cara Luna Maya.
Anda dapat memasak Cakwe Saus Pandan🌱 menggunakan 15 resep dan 9 langkah. Inilah cara Anda membuat ini.
Resep Untuk Membuat Cakwe Saus Pandan🌱
- Persiapkan dari Bahan cakwe.
- Kemudian 1 sdm dari minyak.
- Persiapkan 475 gram dari tepung terigu.
- Persiapkan 1/4 sdt dari baking soda.
- Persiapkan 1/4 sdt dari baking powder.
- Anda membutuhkan 1 butir dari telur.
- Kemudian 175 ml dari Air putih.
- Persiapkan Sejumput dari garam.
- Anda membutuhkan dari Bahan Custard Pandan.
- Kemudian 4 lembar dari daun pandan.
- Persiapkan 3 butir dari kuning telur.
- Kemudian 200 ml dari susu full cream.
- Kemudian 3 sdm dari tepung maizena.
- Kemudian 3 sdm dari skm + 3 sdm susu full cream.
- Anda membutuhkan 6 sdm dari gula pasir.
Langkah-langkah Pembuatan Cakwe Saus Pandan🌱
- Campurkan semua bahan cakwe.
- Jika dirasa sudah tercampur rata tambahkan minyak lalu bungkus diamkan selama sehari semalam.
- Setelah didiamkan waktunya digilas. Tambahkan tepung Dan lumuri penggilas dengan minyak agar tidak lengket.
- Potong seperti gambar dibawah ini lalu tindih dengan adonan lain lalu beri garis dengan belakang pisau Persis ditengah-tengahnya jangan sampe terpotong yah.
- Gorenga di minyak panas. Pastikan benar-benar panas agar adonan mengembang.
- Untuk custard nya blender daun pandan dengan 150 ml susu.
- Di wadah lain campurkan 3 kuning telur, tepung maizena gula sisa susu (50ml).
- Saring air pandan lalu masak dengan gula.
- Masaknya jangan sampai mendidih. Jika dirasa cukup campurkan dengan wadah sebelumnya lalu masak kembali hingga mengental tambahkan skm+susu full cream. Simpan di wadah tertutup. Selamat mencoba 🤗.