Bolu kukus lapis surabaya versi Unggu selai Blueberry Cara Luna Maya. Yang Uda request jangan Lupa dicoba ya Lapsur Kukusnya Sangat-sangat Lembut Rekomended banget Like, Komen, dan Subscribe Jangan Lupa tekan tombol. Следующее. Bolu kukus yang berlapis selai nanas pada bagian tengahnya dan memiliki dua warna lapis yang berbeda. Perbedaannya hanya terletak pada penggunaan selai nanas serta cetakan atau loyang yang digunakannya, karena kue bolu kukus ini bentuknya menyerupai kue lapis, bukan seperti kue.
Lihat juga resep Bolu Lapis Surabaya (takaran sdm, oven tangkring, no ribet) enak lainnya! Hari terakhir promo paket silaturahmi iduladha rek! BOLU PANDAN TANPA SANTANBolu Pandan Tanpa Santan. Anda dapat membuat Bolu kukus lapis surabaya versi Unggu selai Blueberry menggunakan 10 resep dan 7 langkah. Inilah cara Anda membuat itu.
Resep Untuk Membuat Bolu kukus lapis surabaya versi Unggu selai Blueberry
- Kemudian 150 grm dari terigu sedang.
- Anda membutuhkan 4 btr dari telor shu ruang.
- Anda membutuhkan 150 grm dari gula pasir.
- Kemudian 2 sdm dari susu bubuk.
- Anda membutuhkan 200 ml dari susu uht plain.
- Anda membutuhkan 5 sdm dari margarin/mentega(caikan dn dingin kan).
- Anda membutuhkan 1 sdt dari Sp.
- Persiapkan 1 sdt dari garam.
- Persiapkan 1 sdt dari vanili bubuk.
- Persiapkan dari Selai blueberry secukup nya/ sesuai selera.
Balik ke serbet atau kertas roti, oles dengan selai dan isian sesuai selera (saya pakai selai blueberry, parutan dan potongan keju), lalu gulung perlahan. Lapis Surabaya dan Lapis Legit sama-sama bolu tinggi lemak. Baik dari kuning telur maupun menteganya," ujar Yeni Ismayani, chef sekaligus praktisi kuliner Sedangkan Lapis Surabaya dapat dimasak dalam tiga loyang yang berbeda, lalu disatukan dalam satu loyang menggunakan selai. Lapis surabaya sejenis kue bolu yang ditumpuk berlapis lapis berwarna kuning dan coklat.
Cara Mebuat Bolu kukus lapis surabaya versi Unggu selai Blueberry
- Lelehkan margarin trlbih dlu.Llu dinginkan..
- Mikser,,,telor,,,sp,,garam,,,vanili,, smpai putih pucat atau putih brjejak.Llu tuang susu cair mkser lgi...
- Lanjut msukan trigu yg smbil di ayak, brtahap mkser smpi rata.
- Lanjut tuang kan margarin yg sdh dicairkan, aduk balek dgn spantula,, cra mngaduk nya jgn smpai margarin ter endap dibwah ya, nti bantet kue nya,, aduk balek smpai bnar2 merata.
- Llu tuang ke loyang kotak atau loyang brownis ukuran 17 cm,,,mngikuti resep asli nya,,, disini saya pkai loyang kotak prsegi agak lebar ya,,krna dapur tdk ada loyang ukran 17 cm,,heheee enjoy😂😂😘😘,, yg pnting jdi ya.. Tpi maaf sya tdak sempat ambil fto saat adonan diloyang,,,karna saya disibukan dgn kedua baby krucill krucil saya yg aktif sekali😊😊🙏🙏....
- Lnjut bagi adonan mnjadi 3 bagian adonan prtama ksih pasta unggu yg 2 adonan biarkan putih,,,kukus satu persatu,,jgn lupa alasi loyang dgn kertas roti dn oles margarin biar tdk lengket saat kue sdh mtang...Kukus msing2 slma 10-15 mnit....
- Stelah mtang dinginkan dlu ya llu oles msing2 kue dgn selai blueberry atau sesuai selera,,,llu tumpuk kue dn pdat kan,,llu potong2... Sajikan slmat mnikmati....
Dari namanya pasti sudah jelas kue spesial yang mirip lapis legit ini berasal dari kota Surabaya. Namun pertama kali saya melihat kue lapis istimewa ini dijajakan justru di kota karawang. Bolu kukus merupakan salah satu makanan basah khas Indonesia. Tak hanya disukai banyak orang, kue satu ini juga gampang dibuat karena langkah-langkahnya sangat sederhana, begitu juga Ada beragam versi bolu kukus yang bisa kamu buat baik bersama keluarga, teman atau orang tersayang. Sekilas penampilan Lapis Surabaya mirip dengan Bolu Mandarin dari Solo, namun Lapis Surabaya memiliki tekstur yang berbeda.