Cap cay sayur sederhana Cara Luna Maya. Mendingan Anda simak langsung cara membuat capcay kuah sederhana yang. Resep capcay kuah kental bakso ayam udang dan capcay goreng enak lezat serta tips cara membuat bumbu capcay dengan sayur lezat dan sederhana. Cap cay kuah seafood yang sederhana dan mudah dapat dicoba di rumah dengan panduan resep di bawah ini.
Brilio.net - Capcay merupakan makanan yang cukup terkenal di Indonesia. Capcay sendiri merupakan masakan dari China yang biasa kita sebut dengan chinese food. Lihat juga resep Capcay kuah kental, CapCay Goreng enak lainnya! Anda dapat memasak Cap cay sayur sederhana menggunakan 17 resep dan 7 langkah. Inilah cara Anda membuat ini.
Resep Untuk Membuat Cap cay sayur sederhana
- Anda membutuhkan 2 buah dari wortel, cuci potong serong tipis.
- Anda membutuhkan 1 tangkai dari kembang kol.
- Kemudian 1 buah dari sawi putih.
- Anda membutuhkan 1 bungkus dari jamur tiram.
- Kemudian 3 buah dari sosis, potong serong.
- Anda membutuhkan 1 butir dari telur, kocok lepas.
- Kemudian 1 batang dari bawang pre, iris serong.
- Kemudian 1 buah dari bombay (kecil), rajang.
- Persiapkan 3 siung dari bawang putih, cincang halus.
- Persiapkan dari Lada bubuk.
- Persiapkan dari Garam.
- Anda membutuhkan dari Gula.
- Kemudian dari Kaldu bubuk.
- Kemudian 3 sdm dari saos tomat botolan.
- Anda membutuhkan 2 sdm dari saos tiram.
- Kemudian 1 sdm dari kecap asin.
- Persiapkan 1 sdm dari maizena, larutkan dg air.
Mau tau cap cay sayur tradisional yang paling enak dan istimewa? yaitu capcay ala abang-abang atau mas-mas Jawa yang jualan pakai gerobak atau rombong dengan tenda dipinggir jalan sederhana tanpa seafood tapi mantap, nikmat dan pas di lidah yang juga pas di kantong alias ekonomis murah meriah. Sebagai permulaan, kamu harus cobain dulu resep cap-cay sayuran sederhana a la Maddie berikut ini. Cap cay atau cap cai yang banyak dikenal di Indonesia adalah cap cay kuah dan goreng. Keduanya sama-sama lezat dan bisa disesuaikan dengan selera Anda.
Langkah-langkah Pembuatan Cap cay sayur sederhana
- Semua sayur dicuci, potong2. Kembang kol dipotong perkuntum, rendam air garam kira2 30 menit. Tiriskan..
- Panaskan minyak/margarin. Goreng telur orak arik. Angkat sisihkan. Tumis bawang bombay hingga layu. Masukkan bawang putih. Masak hingga matang. Masukkan bawang pre. Aduk. Tambahkan air. Biarkan sampai mendidih..
- Setelah mendidih masukkan wortel. Masak sampai setengah lunak. Masukkan kembang kol..
- Bumbui garam, gula, kaldu bubuk, saos tiram, saos tomat, kecap asin dan lada bubuk. Aduk rata..
- Masukkan sosis dan sawi putih. Aduk rata. Masak sampai sawi layu..
- Masukkan jamur tiram + telur. Terakhir masukkan larutan maizena. Aduk rata..
- Sajikan....
Sajian capcay menjadi banyak diincar ketika udara mulai dingin dikarenakan kandungan rempah yang dapat menghangatkan. Resep capcay memang selalu memakai sayur, tapi lebih enak lagi ditambah dengan bakso. Orang Jawa suka masak oseng-oseng atau tumis sayur, nah, resep capcay bagi orang Jawa disamakan dengan oseng-oseng itu tadi, jadi sederhana banget cara memasaknya. Cap cai ialah nama sajian ciri khas Tionghoa yang popular yang ciri khas sebab dibuat dari banyak jenis sayuran. Home » Cap-Cay » cara memasak capcay goreng » cara membuat capcay kuah pedas » cara membuat capcay kuah spesial » Sayur » Cara Memasak Capcay Sayur Bersihkan serta potong kecil.