Resep: Berselera Tahu Cecek saos tiram Cara Luna Maya

Tahu Cecek saos tiram Cara Luna Maya.

Anda dapat membuat Tahu Cecek saos tiram menggunakan 13 resep dan 6 langkah. Inilah cara Anda membuat itu.

Resep Untuk Membuat Tahu Cecek saos tiram

1. Anda membutuhkan 5 buah dari tahu putih ukuran sedang.
2. Kemudian 200 gr dari Cecek (kulit sapi) siap masak.
3. Anda membutuhkan 1 batang dari daun bawang.
4. Kemudian dari Bumbu:.
5. Anda membutuhkan 3 siung dari bawang merah.
6. Persiapkan 3 siung dari bawang putih.
7. Kemudian 1 buah dari bawang bombai ukuran sedang.
8. Persiapkan 1 sdm dari saos tiram.
9. Anda membutuhkan 2 sdm dari kecap.
10. Persiapkan 1 ruas dari lengkuas geprek.
11. Kemudian 1 lembar dari daun salam.
12. Anda membutuhkan secukupnya dari Gula, garam, air.
13. Kemudian bila suka dari Kaldu bubuk.

Langkah-langkah Pembuatan Tahu Cecek saos tiram

1. Tahu di iris agak tipis, lalu goreng setengah matang. Sisihkan.
2. Cuci Cecek sampai bersih, lalu iris kotak2.
3. Siapkan bumbu, bawang putih dan bawah merah diiris tipis atau dicincang, bawang bombai iris agak kasar. Lalu tumis sampai harum, tambahkan saos tiram aduk sebentar lalu masukkan air sekitar 1 gelas, salam dan laos, gula dan garam, tunggu mendidih.
4. Setelah mendidih masukkan tahu dan cecek, tunggu sesaat sampai mendidih lagi baru tambahkan kecap. Koreksi rasa. Lalu tutup agar bumbu meresap..
5. Setelah air agak surut, masukkan kaldu bubuk dan irisan daun bawang, aduk sebentar koreksi rasa. matikan kompor lalu sajikan..
6. Kalau suka pedas, bisa ditambahkan irisan cabe. Sebelum air surut..