🇨🇭Chicken Cordon Bleu Cara Luna Maya.
Anda dapat memasak 🇨🇭Chicken Cordon Bleu menggunakan 14 resep dan 4 langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Resep Untuk Membuat 🇨🇭Chicken Cordon Bleu
- Anda membutuhkan 300 gr dari Dada Ayam fillet, potong butterfly.
- Kemudian 4 Lembar dari chicken ham.
- Kemudian 50 gr dari Keju mozarella.
- Persiapkan 2 Lembar dari cheddar slices.
- Persiapkan 1/2 sdt dari oregano.
- Persiapkan 1/2 sdt dari thyme.
- Anda membutuhkan 1/2 sdt dari garam.
- Kemudian 1 sdt dari black pepper.
- Persiapkan 1 sdt dari mustard.
- Persiapkan dari Untuk Baluran Ayam :.
- Persiapkan 1 butir dari telur.
- Kemudian 50 ml dari susu segar.
- Persiapkan 75 gr dari Tepung terigu.
- Anda membutuhkan 75 gr dari Tepung roti.
Langkah-langkah Pembuatan 🇨🇭Chicken Cordon Bleu
- Potong fillet Ayam dg cara butterfly cut, tipiskan/pipihkan (pukul2 dg uleg an atau pemukul daging) taburi Ayam dg Mustard, thyme, oregano dan garam..
- Taruh chicken ham dan keju diatas Ayam (oya alasi dg plastik wrap ya bund) kemudian gulung rapi. Ikat kuat Di kedua ujungnya. Simpan dlm kulkas Selama 1 Jam..
- Siapkan Tepung baluran nya, campur susu dlm Telur kocok lepas. Baluri gulung an Ayam dg Tepung terigu kemudian Telur dan terakhir ke Tepung roti. Siapkan pan dg 1 sdm minyak dan 1 Sdm butter. Goreng Ayam semua sisi sampai kecoklatan..
- Kemudian Masukkan Ayam ke dlm oven, panggang dg suhu 200 derajat selama 15-20 mnt. Setelah matang, dinginkan. Potong2 dan sajikan dg Saus Mustard, Saus jamur atau Saus marinara..