Chicken Cordon Bleu Cara Luna Maya. A delicious French classic, chicken cordon bleu is made of chicken breasts stuffed with ham and Sprinkle each piece of chicken on both sides with salt and pepper. Classic Chicken Cordon Bleu is breaded and then fried. We opted to skip the frying and bake ours instead.
You'd swear it's fried - but it's baked. Chicken Cordon Bleu is a dish made with chicken breast wrapped around ham and cheese. It is then breaded and cooked by either frying or baking. Anda dapat memasak Chicken Cordon Bleu menggunakan 18 resep dan 7 langkah. Inilah cara Anda membuat ini.
Resep Untuk Membuat Chicken Cordon Bleu
- Persiapkan 2 buah dari Fillet dada ayam.
- Anda membutuhkan dari Daging cincang.
- Persiapkan dari Sossis Sapi.
- Anda membutuhkan dari Keju Mozzarella.
- Kemudian 2 bh dari Kentang.
- Anda membutuhkan 2 bh dari Wortel.
- Kemudian 2 bh dari Jagung.
- Kemudian 2 siung dari bawang putih.
- Anda membutuhkan Tusuk dari gigi secukupnya.
- Persiapkan dari Bahan marinasi.
- Anda membutuhkan 3 siung dari bawang putih.
- Anda membutuhkan 2 sdt dari lada.
- Kemudian 2 sdt dari penyedap rasa.
- Kemudian 1 sdt dari garam.
- Kemudian dari Bahan pelapis.
- Persiapkan 2 bh dari Telur.
- Persiapkan dari Tepung terigu.
- Anda membutuhkan dari Tepung panir / tepung roti.
This video that will show you how to make Chicken. A cordon bleu or schnitzel cordon bleu is a dish of meat wrapped around cheese (or with cheese filling), then breaded and pan-fried or deep-fried. Arrange chicken smooth side down on a work surface. Cover one half of each breast with one slice of ham and one slice of cheese, leaving.
Langkah-langkah Pembuatan Chicken Cordon Bleu
- Bersihkan daging fillet, belah daging tersebut menjadi dua bagian. Setelah itu beri bawang putih yang sudah dihaluskan, garam, penyedap rasa, dan lada. Masukan kedalam kulkas dan tunggu hingga bumbu meresap kurang lebih 1 jam..
- Sembari menunggu bumbu meresap, kita tumis bawang putih hingga harum lalu masukan daging cincang, masak hingga berwarna kecoklatan.
- Potong kentang, wortel, dan jagung yang sudah dibersihkan, lalu direbus/dikukus. Kalau kentangnya, aku digoreng ya.
- Setelah menunggu bumbu meresap, lalu tata ayam fillet dengan tumpukan daging cincang, sossis dan keju. Lalu rekatkan ayam tersebut dengan tusuk gigi agar lebih merekat dan isi nya tidak keluar saat digoreng.
- Lalu baluri ayam fillet dengan tepung terigu, telur, lakukan sekali lagi, balur dengan tepung terigu, telur lalu yang terakhir tepung panir (aku ngelakuin 2 kali agar tepungnya lebih tebal).
- Panaskan minyak goreng, lalu masukan ayam fillet yang sudah dibaluri tepung, masak hingga matang sesuai dengan selera kalian ya (masak dengan api kecil aja agar matangnya rata sampai kebagian dalamnya).
- Setelah matang, angkat. Lalu campurkan dengan sayuran yang sudah kita rebus tadi ya. Bisa ditambahkan saus juga. Selamat makan.
Chicken Cordon Bleu was one of the first meals I attempted as a newly married woman. I had never heard of pounding chicken to make it thinner and spent a lot of time in the kitchen violently trying to. Chicken Cordon Bleu is a dish composed of chicken breasts, ham, and Swiss cheese. The ham and Swiss cheese are arranged on top of the chicken breast and rolled together then dredged in bread. Fortunately, chicken cordon bleu is pretty simple to put together yourself using scratch ingredients.