Bagaimana Cara Membuat Nikmat Chicken cordon bleu (bake/fry) Cara Luna Maya

Chicken cordon bleu (bake/fry) Cara Luna Maya. Chicken stuffed with ham and cheese, coated with crunchy golden breadcrumbs. Outcome: Baked crumbed / breaded chicken that is beautifully golden all over and truly crunchy, like it was deep fried! Optional extra step, but truly worth it in my view.

When I was a kid, my mom took culinary. Wrap the chicken in the plastic wrap, twist the excess plastic, and roll the chicken while twisting the sides in to tighten and firm up the roll of chicken cordon bleu. Classic Chicken Cordon Bleu is breaded and then fried. Anda dapat membuat Chicken cordon bleu (bake/fry) menggunakan 11 resep dan 9 langkah. Inilah cara Anda membuat ini.

Resep Untuk Membuat Chicken cordon bleu (bake/fry)

1. Kemudian 2 dari dada ayam tanpa tulang.
2. Kemudian 2 lembar dari ham.
3. Persiapkan 2-4 lembar dari swiss cheese.
4. Kemudian secukupnya dari Garam.
5. Anda membutuhkan secukupnya dari Merica.
6. Anda membutuhkan 1 sdt dari onion powder.
7. Persiapkan 1 sdt dari garlic powder.
8. Anda membutuhkan dari Tepung panir (untuk melumuri).
9. Anda membutuhkan dari Tepung serbaguna (untuk melumuri).
10. Persiapkan 2 dari telor, kocok (untuk melumuri).
11. Kemudian dari Minyak, untuk menggoreng.

We opted to skip the frying and bake ours instead. It takes what is otherwise a tedious recipe and simplifies it a bit. Once the chicken is layered with cheese and ham and then rolled, it's one big piece of chicken, so frying it seemed like too much. For the classic chicken cordon bleu, the stuffed chicken breasts are browned in oil in a skillet before being transferred to the oven while this version is only baked.

Langkah-langkah Pembuatan Chicken cordon bleu (bake/fry)

1. Pukul2 ayam hingga melebar seperti ini.
2. Tabur garam, merica, onion powder, garlic powder di kedua sisi ayam. Ratakan dengan tangan..
3. Taruh ham dan cheese, kemudian gulung dan bungkus dengan plastik. Simpan dalam kulkas selama 30 menit (bisa diskip kalau lg ga banyak waktu)..
4. Preheat oven 175 derajat celcius, jika memilih untuk tidak digoreng..
5. Siapkan kocokan telor, tepung serbaguna, & tepung panir di 3 tempat yang berbeda..
6. Masukkan ayam ke kocokan telur -> tepung serbaguna -> kocokan telur lagi -> tepung panir. Pastikan semua bagian terbungkus dengan tepung panir..
7. Panaskan minyak goreng, setelah panas kecilkan api (supaya bagian dalam ayam matang & bagian luar tdk gosong). Goreng ayam krg lebih 20 menit (10 mnt setiap sisinya) sampai kecoklatan..
8. Jika menggunakan oven, letakkan ayam di baking tray yang sudah dilapisi sedikit minyak. Bisa menggunakan tusuk gigi untuk memastikan gulungan tidak lepas. Masukkan ke dalam oven selama 30-35 menit..
9. Bisa dihidangkan bersama roast potatoes (bisa cek resep roast potatoes di profileku juga). Enjoy!.

Arrange individual chives (with the flowers attached, if available) in a decorative pattern atop each serving. For this oven baked Chicken Cordon Bleu, chicken breast is stuffed with black forest ham and swiss cheese, then rolled in crunchy panko breadcrumbs. And this stuff is far better than any frozen version you can buy. Chicken cordon bleu is typically deep-fried or pan fried, but here we simply bake it in. This classic dish features chicken breasts stuffed with thin slices of ham and cheese that are then coated in breadcrumbs and pan-fried.