Resep: Berselera Chicken Cordon Bleu Cara Luna Maya

Chicken Cordon Bleu Cara Luna Maya. A delicious French classic, chicken cordon bleu is made of chicken breasts stuffed with ham and Sprinkle each piece of chicken on both sides with salt and pepper. Classic Chicken Cordon Bleu is breaded and then fried. We opted to skip the frying and bake ours instead.

You'd swear it's fried - but it's baked. Chicken Cordon Bleu is a dish made with chicken breast wrapped around ham and cheese. It is then breaded and cooked by either frying or baking. Anda dapat membuat Chicken Cordon Bleu menggunakan 23 resep dan 9 langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Resep Untuk Membuat Chicken Cordon Bleu

1. Kemudian 1 bagian dari dada ayam. Bagi 2.
2. Kemudian dari Marinasi :.
3. Persiapkan 100 ml dari susu uht.
4. Kemudian 1 sdt dari smoke paprica powder.
5. Persiapkan 1/2 sdt dari merica bubuk.
6. Persiapkan 1/2 sdt dari garam.
7. Persiapkan 1/2 sdt dari kaldu jamur.
8. Kemudian Sejumput dari oregano.
9. Kemudian dari Pelengkap :.
10. Anda membutuhkan dari Sosis/smoke beef (me: sosis).
11. Anda membutuhkan dari Mozarella (me: prochiz spread + kraft cheddar parut).
12. Kemudian dari Pelapis :.
13. Persiapkan 1 butir dari telur.
14. Kemudian Secukupnya dari panir/breadcrumb.
15. Persiapkan dari Saus :.
16. Kemudian 1 siung dari bawang putih parut halus.
17. Persiapkan 1 sdt dari blackpepper tumbuk kasar.
18. Anda membutuhkan 1 sdm dari margarin.
19. Kemudian 1 sdm dari tepung terigu.
20. Kemudian 1 sdm dari saus tiram.
21. Anda membutuhkan 1 sdm dari kecap manis.
22. Anda membutuhkan secukupnya dari Kaldu jamur, garam,.
23. Kemudian Secukupnya dari air.

This video that will show you how to make Chicken. A cordon bleu or schnitzel cordon bleu is a dish of meat wrapped around cheese (or with cheese filling), then breaded and pan-fried or deep-fried. Arrange chicken smooth side down on a work surface. Cover one half of each breast with one slice of ham and one slice of cheese, leaving.

Cara Mebuat Chicken Cordon Bleu

1. 1 bagian dada ayam, dibagi menjadi 2, potong tipis. Lalu masing2 bagian di belah melebar tanpa terputus. Alasi dengan plastik, pukul2 dg rolling pin supaya melebar..
2. Setelah melebar, masukkan kedalam bumbu marinasi. Tadi karna keburu lapar, saya rendam 40menit..
3. Setelah direndam, bentangkan daging marinasi, tumpuk dengan isian..
4. Gulung daging secara rapi, lalu sematkan tusuk gigi supaya isi tetap ditempatnya..
5. Gulingkan kedalam kocokan telur. Lalu ke tepung roti/panir/breadcrumb. Masukkan lagi ke kocokan telur lalu ke tepung roti hingga semua permukaan tertutup rapih..
6. Masukkan kedalam freezer tadi saya sekitar 15 menit. Supaya tepung roti merekat. Kalau kelamaan jadi beku..
7. Goreng di minyak panas..
8. Saus : panaskan margarin, masukkan parutan bawang putih sampai harum. Lalu lada hitam sampai harum. Masukkan tepung terigu aduk cepat. Lalu masukkan air secukupnya, aduk cepat supaya tdk menggumpal. Masukkan saus tiram, dan kecap manis, garam, kaldu jamur. Masak sampai kekentalan yg diinginkan. Kalau terlalu kental tambah air. Koreksi rasa..
9. Sajikan dg salad dan saus lada hitam..

Chicken Cordon Bleu was one of the first meals I attempted as a newly married woman. I had never heard of pounding chicken to make it thinner and spent a lot of time in the kitchen violently trying to. Chicken Cordon Bleu is a dish composed of chicken breasts, ham, and Swiss cheese. The ham and Swiss cheese are arranged on top of the chicken breast and rolled together then dredged in bread. Fortunately, chicken cordon bleu is pretty simple to put together yourself using scratch ingredients.