Pie Ragout Ayam Mozzarella Cara Luna Maya.
Anda dapat membuat Pie Ragout Ayam Mozzarella menggunakan 18 resep dan 3 langkah. Inilah cara Anda membuat itu.
Resep Untuk Membuat Pie Ragout Ayam Mozzarella
- Kemudian dari Bahan crust :.
- Anda membutuhkan 300 gram dari tepung terigu.
- Persiapkan 175 gram dari mentega.
- Kemudian 1 butir dari telur.
- Kemudian 40 ml dari air es.
- Anda membutuhkan 1/2 sdt dari garam.
- Persiapkan dari Bahan isi :.
- Persiapkan 200 ml dari susu cair.
- Persiapkan 1 buah dari wortel potong kotak2.
- Kemudian 1 buah dari bawang bombay potong kotak2.
- Kemudian 200 gram dari daging ayam dicincang.
- Anda membutuhkan 100 gram dari brocolli.
- Kemudian 100 gram dari keju cheddar.
- Kemudian 2 sdm dari mentega utk menumis.
- Kemudian 2 sdm dari terigu.
- Persiapkan dari haluskan bumbu : merica,biji pala dan bawang putih.
- Kemudian dari garam dan gula pasir.
- Anda membutuhkan dari Untuk topping : keju mozarella.
Langkah-langkah Pembuatan Pie Ragout Ayam Mozzarella
- Buat crust nya dulu : Aduk bahan pie dengan garpu/jari tangan sampai berbutir.Giling tipis adonan. Cetak dalam cetakan pie mini. Tusuk2 dengan garpu. Oven kurleb 15 menit dengan suhu 170°C..
- Buat isian : Tumis bumbu yg dihaluskan sampai harum, masukkan terigu,aduk2. Tuangkan susu cair, masukkan wortel,ayam,bawang bombay. Bubuhi garam,gula pasir. Masukkan keju cheddar parut,aduk2 sampai kental.
- Masukkan adonan isi ke dalam kulit pie/crust. Beri taburan keju mozarella. Panggang dalam oven selama 10 menit. Sajikan dengan saus sambal.