Pie Ragout Ayam Mayo Cara Luna Maya.
Anda dapat memasak Pie Ragout Ayam Mayo menggunakan 18 resep dan 3 langkah. Inilah cara Anda membuat itu.
Resep Untuk Membuat Pie Ragout Ayam Mayo
- Persiapkan dari Bahan crust :.
- Persiapkan 300 gram dari tepung terigu.
- Kemudian 175 gram dari mentega.
- Persiapkan 1 butir dari telur.
- Persiapkan 40 ml dari air es.
- Anda membutuhkan 1/2 sdt dari garam.
- Persiapkan dari Bahan isi :.
- Kemudian 200 ml dari susu cair.
- Kemudian 1 buah dari wortel potong kotak2.
- Persiapkan 1 buah dari bawang bombay potong kotak2.
- Kemudian 200 gram dari daging ayam dicincang.
- Kemudian 100 gram dari buncis.
- Kemudian 100 gram dari keju cheddar.
- Anda membutuhkan 2 sdm dari mentega utk menumis.
- Kemudian 2 sdm dari terigu.
- Kemudian dari haluskan bumbu : merica,biji pala dan bawang putih.
- Kemudian dari garam dan gula pasir.
- Anda membutuhkan dari Topping : saus dan mayonaise.
Cara Mebuat Pie Ragout Ayam Mayo
- Buat crust nya dulu : Aduk bahan pie dengan garpu/jari tangan sampai berbutir. Bentuk adonan seperti bola-bola, letakkan dalam cetakan pie mini,tekan dengan pie puncher,tusuk-tusuk dengan garpu. Oven kurleb 15 menit dengan suhu 170°C..
- Buat isian : Tumis bumbu yg dihaluskan sampai harum, masukkan terigu,aduk2. Tuangkan susu cair, masukkan wortel,buncis,ayam,bawang bombay. Bubuhi garam,gula pasir. Masukkan keju cheddar parut,aduk2 sampai kental..
- Masukkan adonan isi ke dalam kulit pie/crust.Beri topping mayonaise dan saus dgn cara disemprotkan menggunakan piping bag. Panggang dalam oven selama 10 menit. Sajikan..