Steak Ayam Nusantara Cara Luna Maya.
Anda dapat membuat Steak Ayam Nusantara menggunakan 14 resep dan 5 langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Resep Untuk Membuat Steak Ayam Nusantara
- Kemudian 2 bagian dari fillet dada ayam (masing2 sy bagi 2).
- Anda membutuhkan 1 buah dari wartel.
- Kemudian 3 buah dari kentang.
- Anda membutuhkan Secukupnya dari Margarin.
- Kemudian dari Bumbu Marinasi.
- Persiapkan 1 sdt dari garam.
- Anda membutuhkan 1/2 sdt dari ketumbar bubuk.
- Anda membutuhkan 1/2 sdt dari merica.
- Persiapkan dari Bahan saus.
- Kemudian 2 siung dari bawang putih.
- Anda membutuhkan 2 siung dari bawang merah.
- Anda membutuhkan 2 buah dari tomat.
- Persiapkan 3 sdm dari kecap manis.
- Anda membutuhkan Secukupnya dari gula pasir, garam dan merica.
Langkah-langkah Pembuatan Steak Ayam Nusantara
- Campur ayam dengan bumbu marinasi diamkan 10 menit.
- Sambil menunggu ayam. Rebus wartel dan goreng kentang, lalu sisihkan.
- Panaskan margarin pada teflon, panggang ayam sampai matang dan kecoklatan.
- Bekas panggangan ayam tadi masih bersisa minyak dari margarin bercampur kaldu dari ayam, lalu tumis bahan saus yang sudah dihaluskan atau di blender (bawang merah, bawang putih, tomat), tambahkan gula, garam, merica dan kecap manis, masak sampai mengental.
- Tata ayam, wartel dan kentang di piring saji, tuangkan saus diatas ayam, sajikan.