Steak Ayam Saus Jamur Cara Luna Maya. Si kecil suka menu ayam Ma? Bikin kreasi menu ayam yuk dari Dapur Umami, agar si kecil semakin lahap makannya, yaitu Steak Ayam Saus Jamur ala SajikuĀ®. Crispinya steak ayam yang disiram dengan saus jamur yang gurih, siapa yang tidak menyukainya?
Di kulkas untuk perlaukan tinggal dada ayam. Steak ayam saus mayonaise. foto: Instagram/@marimasak.tv. Untuk saus jamurnya : panaskan margarin kemudian tumis bawang bombay hingga harum, masukkan jamur merang tumis hingga layu. Anda dapat memasak Steak Ayam Saus Jamur menggunakan 15 resep dan 6 langkah. Inilah cara Anda membuat ini.
Resep Untuk Membuat Steak Ayam Saus Jamur
- Persiapkan 500 gr dari Dada ayam.
- Persiapkan dari Tepung bumbu serbaguna.
- Persiapkan dari Bahan saus.
- Anda membutuhkan 8-10 buah dari jamur kancing.
- Persiapkan 1/2 dari bawang bombay.
- Persiapkan 1 siung dari bawang putih.
- Anda membutuhkan 1 sdm dari margarin.
- Persiapkan 1 sdm dari tepung terigu.
- Anda membutuhkan 200 ml dari susu cair.
- Anda membutuhkan 1/2 sdm dari garam.
- Persiapkan 1 sdt dari kaldu jamur.
- Anda membutuhkan 1/2 sdm dari saus tiram.
- Persiapkan 1/2 sdt dari lada.
- Anda membutuhkan Sejumput dari pala bubuk.
- Anda membutuhkan Sejumput dari oregano (boleh skip bila tidak suka).
Resep steak ayam gurih dan lezat. Bistik atau steak adalah sepotong besar daging, biasanya daging sapi. Daging merah, dada ayam dan ikan seringkali dipotong menjadi steak. Semur ayam hangat yang mudah dibuat untuk menu makan siangmu hari ini!
Langkah-langkah Pembuatan Steak Ayam Saus Jamur
- Siapkan dada ayam, potong bagi 4. Tiap bagian yg dipotong pipihkan. Lalu masukkan ke dalam larutan tepung bumbu. Setelah itu masukkan ke dalam tepung bumbu kering. Pijat dan cubit2..
- Goreng sampai matang.
- Panaskan margarin, tumis jamur sampai layu, sisihkan.
- Tumis bawang bombay dengan margarin yg sudah dipanaskan, tumis sampai berwarna kuning kecoklatan, lalu masukkan bawang putih cincang. Tumis sampai harum. Masukkan tepung, aduk cepat agar tidak menggumpal. Tambahkan susu cair..
- Masukkan garam, lada, pala, saus tiram, kaldu jamur. Lalu masukan tumisan jamur tadi. Tambahkan oregano, masak sampai meletup2..
- Lalu siramkan ke dalam steak ayam yang sudah digoreng tadi..
Sajikan dengan steak ayam saus mayones dengan bahan pelengkapnya. Mudah bukan mencoba resep steak ayam enak saus mayones ini? Sesuaikan saja jumlah takarannya dengan porsi yang akan Anda buat. Resep masak cara membuat Steak Ayam Saus Teriyaki berikut ini bisa Anda coba, merupakan pilihan panggang ayam yang paling enak. Saus : Panaskan mentega, tumis bawang putih sampai mengeluarkan aroma harum.