Steak Ayam Saus Teriyaki Cara Luna Maya.
Anda dapat memasak Steak Ayam Saus Teriyaki menggunakan 14 resep dan 7 langkah. Inilah cara Anda membuat itu.
Resep Untuk Membuat Steak Ayam Saus Teriyaki
- Kemudian 1 dari dada ayam tanpa tulang, fillet.
- Kemudian dari Marinasi ayam.
- Persiapkan 2 sdm dari saus tiram.
- Anda membutuhkan 1 sdt dari lada bubuk.
- Anda membutuhkan 4 sdt dari bawang putih bubuk.
- Persiapkan dari Bahan saus teriyaki.
- Persiapkan 4 sdm dari saus teriyaki.
- Anda membutuhkan 1/4 buah dari bawang bombay.
- Persiapkan 2 siung dari bawang putih.
- Persiapkan 50 ml dari air.
- Anda membutuhkan Sedikit dari larutan maizena sbg pengental.
- Persiapkan dari Pelapis ayam.
- Persiapkan 6 sdm dari tepung bumbu, bagi 2 untuk adonan basah dan kering.
- Anda membutuhkan 2 sdt dari kaldu bubuk, untuk adonan basah saja.
Langkah-langkah Pembuatan Steak Ayam Saus Teriyaki
- Marinasi ayam: baluri ayam dengan bumbu marinasi sampai merata. Sisihkan, masukkan ke dalam freezer..
- Sementara buat saus teriyaki. Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Masukkan saus teriyaki..
- Tambahkan air. Biarkan mendidih, lalu tambahkan larutan maizena. Koreksi rasa..
- Keluarkan ayam dari freezer. Lapisi dengan adonan basah (tepung bumbu + kaldu bubuk) sampai merata. Lalu gulingkan ke adonan kering..
- Goreng ayam, sampai krispi dan berwarna keemasan. Angkat..
- Taruh ayam di piring saji, tuang saus teriyaki secukupnya..
- Pelengkapnya bisa kentang goreng, wortel dan buncis kukus. Saya lebih suka makan pakai pipilan jagung manis dan green beans..