Steak Ayam Crispy Cara Luna Maya. Hallo everyone, kali ini aku bikin steak ayam crispy ala tempat steak yang terkenal itu. Ternyata bahan-bahannya mudah dan terjangkau lho. Mengolah Sayuran Sebagai Pelengkap Ayam Crispy.

Jadi daripada terus jajan makanan ini di luar. Ayam crispy, kentang slice, sayuran segar, saos barbeque. Steak ayam adalah makanan berupa dada ayam yang besar bisa difillet dan biasang digoreng dengan balutan tepung crispy agar renyah sedikit berbeda dengan olahan steak daging sapi, steak daging. Anda dapat membuat Steak Ayam Crispy menggunakan 28 resep dan 10 langkah. Inilah cara Anda memasak ini.

Resep Untuk Membuat Steak Ayam Crispy

Persiapkan 250 g dari Dada ayam segar.
Kemudian dari Bahan rendaman ayam:.
Kemudian 1 sdm dari saus tiram.
Anda membutuhkan 1 sdm dari bawang putih bubuk/2 siung bawang putih cincang halus.
Kemudian 1/2 sdt dari merica bubuk.
Persiapkan 50 ml dari Air.
Kemudian dari Bahan balutan ayam.
Kemudian 150 g dari tepung segitiga.
Persiapkan 1 sdm dari maizena.
Kemudian 1/2 sdt dari baking powder.
Persiapkan 1 sdt dari merica bubuk.
Kemudian 1 sdt dari kaldu bubuk.
Anda membutuhkan 1 sdt dari cabe bubuk.
Kemudian 1 sdt dari bawang putih bubuk.
Persiapkan 1/2 sdt dari garam.
Kemudian 2 butir dari telur.
Kemudian 500 ml dari minyak untuk menggoreng.
Persiapkan dari Bahan saus:.
Kemudian 2 buah dari Tomat berukuran besar.
Persiapkan 1/2 dari lingkaran bombay.
Anda membutuhkan 3 siung dari bawang putih.
Kemudian 250 ml dari air.
Persiapkan 1 sdm dari margarine.
Kemudian 1 sdm dari saus tiram.
Persiapkan 1 sdm dari saus sasetan rasa tomat.
Anda membutuhkan 1 sdt dari kaldu bubuk.
Persiapkan 1 sdt dari gula.
Anda membutuhkan 1/2 sdt dari merica bubuk.

Lihat juga resep Chicken Steak enak lainnya! Resep yang pertama adalah steak ayam crispy yang gurih dan endeus. Olahan steak ayam pada resep ini akan dibalur dengan tepung sehingga akan sangat crispy ketika disantap. Resep steak ayam crispy satu ini bisa membuat hidangan di rumah jadi istimewa.

Langkah-langkah Pembuatan Steak Ayam Crispy

Cuci bersih ayam, lumuri dengan saus tiram, bawang putih bubuk, merica halus dan air sedikit saja asal merendam bagian bawah ayam. Rendam 1 jam dan bisa dimasukkan ke kulkas..
Di wadah lain, masukkan tepung segitiga, maizena, merica bubuk, cabe bubuk, bawang putih bubuk, baking powder, garam dan kaldu bubuk. Aduk dan ratakan dengan garpu supaya semua tercampur rata..
Setelah 1 jam, masukkan ayam ke campuran tepung..
Baluri ayam dengan tepung, remas², cubit² dan tekan² ayam supaya tepung benar2 menempel..
Kocok telur di wadah lain, masukkan ayam dan bolak balik supaya ayam terbaluri merata dengan telur lalu masukkan lagi ke campuran tepung. Cubit2 dan tekan2 ayam supaya hasilnya bisa kriting..
Bila telur masih sisa, bisa diulang beberapa kali supaya semakin tebal..
Goreng dengan minyak yang panas tapi api sedang saja, supaya tidak cepat gosong dan bagian dalam ayam matang..
Untuk membuat sausnya: tomat dibuang kulitnya dan bijinya. Cincang halus kecil dan rebus sekitar 10 menit. Bawang putih digeprek dan dicincang halus. Bawang bombay diiris memanjang tipis..
Panaskan wajan, masukkan margarin dan lelehkan. Masukkan bawang putih dan bombay. Tumis hingga harum dan layu..
Masukkan tomat dan air, lalu masukkan sisa semua bumbu2 nya. Masak hingga meletup² dan koreksi rasa bila ada yang kurang..

Selain itu yang kamu perlu persiapkan dari resep steak ayam crispy ini adalan salad sayuran yang. Untuk Anda yang iingin mencoba resep steak ayam crispy saus hitam enak dan maknyus ini, sediakan dulu bahan dan bumbunya sebelum mulai praktek. Bahan-Bahan & Bumbu-Bumbu .kali ini resep steak dari ayam yang crispy, tentunya dengan kriuk kriuk enak, silahkan mencoba olahan pisang goreng unik, steak ayam, aneka steak, macam macam steak, chicken steak crispy. Letakan steak ayam goreng crispy di atas piring kemudian siram dengan saus yang telah matang tadi. Tambahkan kentang goreng, wortel dan buncis rebus, serta kacang kapri rebus sebagai pelengkap.