Steak ayam krispy saus jamur Cara Luna Maya. Steak Ayam dengan Saus Jamur. steak ayam resep steak ayam ala rumahan steak ayam ala waroeng steak ayam steak asam manis cara membuat steak ayam ala restoran menu steak ayam steak ayam barbeque steak ayam bbq steak ayam crispy steak ayam. Steak ayam ini bernar-benar krispi diluar dan lembut dibagian dalamnya. Meskipun yang dibumbui cuma telurnya dan ayam yang direndam di telur tapi bumbunya juga merasuk sampai ketepungnya.

Jangan lupa juga untuk menyiapkan saus jamur agar pengalaman menjajalnya lebih nikmat lagi. Di kulkas untuk perlaukan tinggal dada ayam. Steak ini bikinnya barengan dg bikin steak tempe yg sdh sy share itu. Anda dapat membuat Steak ayam krispy saus jamur menggunakan 33 resep dan 5 langkah. Inilah cara Anda membuat ini.

Resep Untuk Membuat Steak ayam krispy saus jamur

Anda membutuhkan 1 lbr dari filet dada ayam iris tipis(dada kanan kiri, pake seperluny.
Kemudian 2 dari kentang uk bsr potong panjang agk tebal goreng dg tepung bumbu.
Anda membutuhkan 1 dari wortel uk bsr potong korek api, rebus.
Persiapkan 100 gr dari buncis potong pjng, rebus.
Anda membutuhkan dari Bumbu halus ayam :.
Persiapkan 1/4 sdt dari garam/kurang dtbh.
Persiapkan 1 siung dari bawang putih uk bsr.
Anda membutuhkan 1/2 sdt dari ketumbar bubuk.
Kemudian dari Bahan pencelup :.
Kemudian 3 sdm dari terigu.
Anda membutuhkan 1 sdm dari tepung bumbu serba guna.
Kemudian 1 btr dari telur uk kcl.
Persiapkan Sedikit dari garam.
Anda membutuhkan Secukupnya dari air.
Persiapkan dari Bahan kering :.
Kemudian 5 sdm munjung dari tepung terigu/disesuaikan dg bnyk dktny ayam.
Persiapkan 3 sdm dari tepung serbaguna/disesuaikan dg bnyk dikitny ayam.
Kemudian 1/2 sdt dari soda kue.
Persiapkan Secukupnya dari lada bubuk jk perlu.
Kemudian Sedikit dari garam.
Anda membutuhkan dari Bahan saus :.
Persiapkan 4 bh dari jamur champiqnon.
Persiapkan 2 siung dari baput geprek cincang halus.
Kemudian 1/2 bh dari bombay uk sdg cincang kasar.
Anda membutuhkan 2-3 sdm dari kecap manis.
Persiapkan 1 sdm dari kecap inggris.
Kemudian 1 sdm dari saus tiram.
Kemudian 1 sdt dari kaldu jamur/kaldu yg ada.
Anda membutuhkan 1/2 sdt dari lada bubuk/selera.
Kemudian 1,5 sdm dari terigu.
Anda membutuhkan Sepucuk sdt dari garam.
Kemudian 240 ml dari air kaldu/air biasa/ susu cair.
Anda membutuhkan Secukupnya dari oregano.

Cara Membuat Steak Ayam : Belah ayam tapi tidak putus & membentuk kantung. Lumuri ayam yang sudah dibelah dengan memakai air jeruk Tidak sulit bukan untuk mencoba resep steak ayam crispy saus hitam enak dan lezat ini? Anda juga bisa menambahkan bahan pelengkap lainnya sesuai selera. Crispy-nya steak ayam lalu disiram dengan saus jamur yang creamy dan gurih, siapa yang bisa menolak hidangan bercita rasa ala barat ini!

Cara Mebuat Steak ayam krispy saus jamur

Guyur ayam dgn air mengalir. Kucuri 1sdm lemon aduk rata. Tambahkan bumbu halus aduk rata. Biarkan 1jam/lbh.
Buat pencelup : campur terigu, tepung bumbu, garam tambahkan air sampai kekentalan yg diinginkan tambah telur aduk rata. Bs cek rasa. Larutan tdk kental & tdk encer. Campur bhn kering aduk rata. Bs cek rasa..
Panaskan minyak agak bnyk. Ambil 1 lbr ayam, celupkan k pencelup, gulingkan k bhn kering agak diremas /cubit2 dgn ujung2 jari, lakukan 2x pencelupan & 2x k bhn kering. (Jk larutan sdh mulai kental bs tambah sdkt air lg). Goreng dg api sdng, sampai kuning keemasan. Lakukan sampai ayam habis.
Buat saus : panaskan 2 sdm minyak goreng tumis baput & bombay, aduk sampai layu. Tambahkan jamur & sedikt garam, aduk sapai matang. Tambahkan terigu aduk cepat tambahkan air, aduk rata. Tambahkan kecap, saus tiram, kecap inggris, lada & kaldu jamur aduk rata, sampai mendidih, cek rasa. Tambahkan oregano. Aduk rata, angkat..
Penyajian : tata pd piring saji, ayam, kentang goreng, wortel, buncis. Siram dgn sausnya..

Kangen sekali dengan olahan steak crispy ala warung steak di Indonesia. Resep Ayam Crispy Saus Madu, menu kreasi ayam yang bercita rasa manis dan gurih. Jika Bunda pernah mencoba kuliner jajanan khas Korea, pastinya nggak asing dengan menu ayam crispy yang terkenal kelezatannya ini. Sekarang nggak perlu lagi jajan jika mau menikmati ayam bersaus madu. Crispinya steak ayam yang disiram dengan saus jamur yang gurih, siapa yang tidak menyukainya?