Steak Ayam Frozen ala "Dapur Mayang" Cara Luna Maya. Ayam Penyet Dapur Mayang - Jl. Dapur Mayang menyediakan paket pesanan Nasi Kotak, Nasi Box Bandung dengan harga murah tetapi dengan cita rasa yang tidak murahan. Paket Nasi Kotak, Nasi Box Bandung dapat di pesan untuk wilayah Bandung, Cimahi, Bandung Barat dan sekitarnya untuk kegiatan Tour/Wisata, Outing, Rapat.
Anda dapat membuat Steak Ayam Frozen ala "Dapur Mayang" menggunakan 16 resep dan 7 langkah. Inilah cara Anda memasak ini.
Resep Untuk Membuat Steak Ayam Frozen ala "Dapur Mayang"
- Anda membutuhkan 1 dari dada ayam berat 700 gr.
- Anda membutuhkan dari Bahan marinasi:.
- Kemudian 1 sdm dari garam.
- Anda membutuhkan 1 sdm dari bawang putih halus.
- Kemudian 2 sdm dari saus tiram.
- Persiapkan 1 sdt dari merica bubuk.
- Persiapkan dari Bahan penepungan:.
- Kemudian 800 gr dari terigu cakra.
- Anda membutuhkan 1 sdm dari garam halus.
- Persiapkan 1 saset dari royco ayam.
- Kemudian 1 sdt dari soda.
- Persiapkan 1 sdm dari bawang putih bubuk.
- Anda membutuhkan 1 saset dari merica bubuk.
- Persiapkan dari Bahan rendaman:.
- Persiapkan 2 l dari air.
- Persiapkan 2 sdm dari susu bubuk.
Langkah-langkah Pembuatan Steak Ayam Frozen ala "Dapur Mayang"
- Cuci bersih ayam lalu Filet tipis. Marinasi dg bumbu lalu diamkan d kulkas kurleb 30 menit..
- Campur bahan tepung. Aduk rata.
- Lakulan penepungan pertama pada tiap lembar filet ayam sampai rata tapi jgn ditekan ya. Angkat" sj..
- Lakukan perendaman lalu tiriskan..
- Lakukan penepungan sebanyak 3 x dan perendaman 2 x.
- Lalu goreng dg minyak panas sampai 1/2 masal lalu angkat..
- Dinginkan dan simpan dalam frizzer..