Cimol (Anti Meledak) Cara Luna Maya.
Anda dapat membuat Cimol (Anti Meledak) menggunakan 9 resep dan 5 langkah. Inilah cara Anda memasak ini.
Resep Untuk Membuat Cimol (Anti Meledak)
- Kemudian 200 gr dari Tepung Tapioka.
- Anda membutuhkan 1-2 Sdm dari Tepung terigu.
- Persiapkan 2 batang dari daun bawang (iris-iris).
- Anda membutuhkan 2 siung dari bawang putih (haluskan).
- Persiapkan 1 sdt dari garam.
- Anda membutuhkan 1/2 Sdt dari kaldu jamur.
- Persiapkan 270 ml dari Air.
- Kemudian dari Bahan pelengkap (Optional):.
- Anda membutuhkan dari Bumbu tabur/bubuk cabe.
Langkah-langkah Pembuatan Cimol (Anti Meledak)
- Siapkan semua bahan-bahan nya. Haluskan bawang putih dan iris-iris daun bawang. Dalam wadah campurkan tepung tapioka, tepung terigu dan irisan daun bawang. Sisihkan..
- Didihkan kan air dengan bawang putih yg telah dihaluskan lalu siramkan kedalam campuran tepung,aduk rata..
- Uleni adonan sampai tidak lengket ditangan (bisa tambahkan tepung tapioka kalau terlalu lengket) Lalu bentuk bulat-bulat kecil lakukan sampai adonan habis..
- Masukkan bulatan cimol kedalam minyak goreng DINGIN, pastikan cimol terendam minyak, baru nyalakan api kompor dengan api yg kecil. Goreng cimol sampai cimol mulai mengembang/mekar baru setelah itu perbesar api kompor. Lanjutkan menggoreng sampai cimol matang, tanda matang,cimol terasa keras saat tersentuh Sutil. Angkat dan tiriskan..
- Beri bumbu tabur sesuai selera. Cimol siap dinikmati 👍😋..