Brownies Fudgy Chewy - no mixer🍫🍰😘 Cara Luna Maya.
Anda dapat memasak Brownies Fudgy Chewy - no mixer🍫🍰😘 menggunakan 10 resep dan 11 langkah. Inilah cara Anda membuat itu.
Resep Untuk Membuat Brownies Fudgy Chewy - no mixer🍫🍰😘
- Anda membutuhkan 5 dari ounce/140 g unsalted butter di suhu ruang.
- Kemudian 7 dari ounce/ 200 g bitter sweet chocolate (sy pakai dcc), lelehkan.
- Kemudian 1 cup dari gula butir halus (sy kurangi jadi 130g).
- Anda membutuhkan 2 sdt dari vanilla ekstrak.
- Anda membutuhkan 1/4 sdt dari garam.
- Persiapkan 1 sdm dari cocoa powder.
- Kemudian 2 dari telur uk besar.
- Persiapkan 2 sdm dari air hangat (skip jika tanpa kopi).
- Anda membutuhkan 1 sdt dari bubuk instan espresso (bisa skip).
- Kemudian 2/3 cup dari atau 100g tepung terigu (sy pakai tepung kunci).
Cara Mebuat Brownies Fudgy Chewy - no mixer🍫🍰😘
- Panaskan oven di suhu 180 derajat C.
- Bowl 1: campur butter + gula, kocok dengan spatula sampai rata..
- Lalu tambahkan ekstrak vanilla dan 2 telur dan kocok adonan dengan whisk sampai rata dan fluffy..
- Seduh espresso dengan 2 sdm air hangat, lalu masukkan ke dalam adonan bowl 1, lalu masukkan juga DCC yg sudah dilelehkan (sy lelehkan dengan oven 2 menit saja).
- Bowl 2: campur tepung terigu+ cocoa+ garam (semuanya saya ayak lalu aduk rata).
- Tuang bowl 2 ke bowl 1, aduk, namun jangan overmix yaaa, cukup sampai tercampur rata saja.
- Panggang 180 C selama 40-45 menit, tes tusuk yaa tergantung masing2 oven..
- Dapet shiny crustny lumayan.. masih malu malu😍🍃.
- Lihat teksturnya, so moist, so fudgy dan waktu dimakan, oh! A little piece of heaven 😻😍🍰🍃.
- Masukkin kulkas, diemin sebentar dan brownies makin fudgy and chewy...😽😻.
- Do please try the recipe with different type of chocolate or butter, pastinya makin yummy 😘.