12. Daging Sapi Goreng Asam Cara Luna Maya. Cara membuat daging sapi goreng crispy asam manis, daging sapi asam manis atau daging kluyuk yang enak dan mudah :) Selamat mencoba :) ● Terima kasih banyak. Syalom teman temann. semoga kita semua sehat selalu ya. Hari ini saya masak sambel goreng daging sapi asam manis Bahan bahannya : - daging sapi.
Kuahnya asem, pedes dan ada manis nya. Goreng asem daging ini terinspirasi dari resep goreng asem sayur a la tante saya yang tinggal di Depok, resep versi sayurannya bisa anda cek pada link disini. Bedanya, goreng asem kali ini lebih dominan cabai hijau untuk memberikan warna kuah hijau kecoklatan yang menggugah selera. Anda dapat memasak 12. Daging Sapi Goreng Asam menggunakan 6 resep dan 2 langkah. Inilah cara Anda membuat ini.
Resep Untuk Membuat 12. Daging Sapi Goreng Asam
- Persiapkan 500 gr dari daging sapi, potong2 tipis.
- Persiapkan 2 sdm dari asam jawa, beri air dan remas2.
- Anda membutuhkan 5 sdm dari kecap manis.
- Persiapkan 2 sdm dari kecap asin.
- Persiapkan Secukupnya dari garam, lada dan gula (saya pakai serbuk gula aren).
- Anda membutuhkan 800 ml dari air.
Resep Masakan Daging Sapi yang Spesial dan Enak - Ingin menyajikan menu makan yang spesial dan enak untuk keluarga tercinta di rumah? Menu dari daging sapi bisa anda jadikan pilihan. Daging Iga Sapi (Rib) bagian ini adalah bagian daging sapi yang berasal dari sekitar tulang iga atau tulang rusuk. Hati Sapi bagian sapi yang satu ini sering diolah menjadi Sambal Goreng Hati yang sangat lezat dijadikan pelengkap hidangan.
Cara Mebuat 12. Daging Sapi Goreng Asam
- Siapkan bahan dan bumbu2. Campur daging dengan kecap asin, kecap manis, air asam, garam,lada dan gula. Aduk rata,simpan dalam pendingin semalaman..
- Panaskan sedikit minyak, tumis daging beserta bumbu perendamnya sampai agak kering lalu tuangi air. Biarkan mendidih, tutup dan kecilkan api. Masak sampai air menyusut dan daging empuk. Koreksi rasa, jika perlu boleh ditambah lagi kecap asin dan kecap manisnya. Masak sampai airnya asat dan daging benar2 empuk. Matikan api dan daging sapi goreng asam siap disajikan. Taburi bawang goreng agar rasanya makin mantap..
Resep Oseng Daging Sapi pas banget untuk Bunda dan keluarga yang tidak suka pedas. Rasa manis gurih lebih berasa dan dagingnya empuk banget! Tak perlu waktu terlalu lama untuk menyajikan menu Oseng Daging Sapi. Oseng adalah salah satu jenis masakan yang paling banyak dibuat. Dendeng ini terbuat dari potongan daging sapi yag diiris tipis, kemudian dikeringkan atau dijemur, lalu digoreng Kunci masakan Sampadeh dagiang (Sampadeh = Asam Padeh) ini terletak pada bumbu rempah dan rasa.