Goreng Asem Daging Sapi Cara Luna Maya. Resep yang satu ini wajib dicoba bun. Soalnya asem-asem daging yang satu ini memang top banget 👍. Kuahnya asem, pedes dan ada manis nya.
Syalom teman temann. semoga kita semua sehat selalu ya. Hari ini saya masak sambel goreng daging sapi asam manis Bahan bahannya : - daging sapi. Hidangan makanan yang dibuat dari bahan utama daging, memang seringkali menjadi hidangan menu utama yang memiliki cita rasa lezat Adalah sajian garang asem daging yang dipadu dengan kuah segar yang didominasi rasa asam yang begitu menggoda. Anda dapat memasak Goreng Asem Daging Sapi menggunakan 17 resep dan 3 langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Resep Untuk Membuat Goreng Asem Daging Sapi
- Persiapkan 500 gram dari daging sapi, cuci bersih.
- Persiapkan 1 batang dari sereh, ambil bagian putihnya, geprek.
- Persiapkan 1 lembar dari daun salam.
- Persiapkan 2 lembar dari daun jeruk, sobek".
- Kemudian secukupnya dari air.
- Kemudian 3 sdm dari air asam jawa.
- Anda membutuhkan 1 sdm dari kecap manis.
- Kemudian 1 sdt dari kaldu bubuk.
- Kemudian secukupnya dari garam.
- Anda membutuhkan sedikit dari air.
- Kemudian dari bumbu iris :.
- Kemudian 5 siung dari bawang merah, iris tipis.
- Kemudian 3 siung dari bawang putih, iris tipis.
- Kemudian 2 buah dari cabe merah keriting, iris serong.
- Anda membutuhkan 8 buah dari cabe rawit merah, iris serong.
- Kemudian 1/4 buah dari tomat, potong".
- Kemudian secukupnya dari minyak goreng,.
Goreng asem daging ini terinspirasi dari resep goreng asem sayur a la tante saya yang tinggal di Depok, resep versi sayurannya bisa anda cek pada link disini. Menu dari daging sapi bisa anda jadikan pilihan. Kami hadirkan resep masakan daging sapi lada hitam, gepuk daging sapi, daging teriyaki, daging asam manis dan Setelah minyak goreng panas, silakan goreng daging hingga berubah warna menjadi kecoklatan. Asem Daging Sapi Kuah Asem Segar yang Sedap.
Cara Mebuat Goreng Asem Daging Sapi
- Didihkan air bersama dngn sereh, daun salam, daun jeruk, dan 1 sdt garam.. lalu rebus daging sapi hingga matang dan empuk, kurang lebih 30 menit. angkat dan tiriskan.. lalu potong kotak", sisihkan..
- Selanjutnya panaskan minyak goreng secukupnya, lalu tumis bumbu iris hingga harum dan matang, selanjutmya masukan potongan daging sapi, aduk rata..
- Setelah itu, masukan air asam, kecap manis, kaldu bubuk, garam, dan sedikit air.. aduk hingga tercampur rata dan bumbu meresap.. cek rasa, jika sudah pas angkat dan sajikan hangat dengan taburan bawang goreng..
Jika rebusan sudah matang dan daging menjadi lebih empuk, ambil piring saji dan hidangkan lezatnya garang asem daging kuah ini ditengah keluarga tercinta dan sajikan bersama dengan taburan bawang goreng dibagian atasnya. Asem-asem ini tidak bikin mblenger, sesuai namanya rasanya asem-asem segar di tenggorokan. Resep Asem-Asem Daging Sapi ini dikutip dari Cookpad yang dibuat oleh Diyah Kuntari. Tumis duo bawang sampai harum dan agak kekuningan. Lalu masukkan cabe, daun salam, lengkuas, aduk sampai layu.